A házias ételekről legtöbbször azt gondolhatjuk, hogy azért olyan finomak és komfortosak, mert hosszú időbe telik türelmes-figyelmes elkészítésük. És míg sok esetben ez tényleg igaz, mi most a héten csak az ellenpéldákra fogunk fókuszálni: gyors és házias lesz a konyhai mottónk!
Nosalty
Jöjjön pár falatnyi édes boldogság, amit a citrusok fanyar íze tesz tökéletessé! Lekvártól a tortán át a könnyen elkészíthető brownie-ig mindent találtok nálunk!
Nosalty
A konyhai eszközök mindegyikének szüksége van egy kis karbantartásra, nincs ez másképp az elektromos vízforralóval sem. Egy idő után hajlamos a vízkövesedésre, ami nemcsak hogy nem szép látvány, de egészségügyileg sem a legjobb. Ha szeretnéd tudni, hogyan tudod minimális energiabefektetéssel, gyorsan megtisztítani a vízforralód, akkor olvass tovább Otthon Tippünkért!
Balogh Lilla
Ha igazán porhanyós husira vágysz, de unod a csirkemellet, akkor kapj elő egy csirkecombot. Mi segítünk, hogyan készítsd el!
Nosalty
Olcsó burgonyás receptekből sosem elég, így most mutatunk is párat: puha lángos, forró tócsni, paprikás krumpli, főzelék és bécsi krumplisaláta is vár rád.
Nosalty
Ma színpompás és ízektől kicsattanó, mennyei fogásokat ajánlunk neked! Lesz itt kiadós erdélyi parasztcsorba, céklás rizottó fűszeres, diós morzsával és isteni márványrizskoch.
Nosalty
Az év legcsendesebb időszakában is találunk helyeket a tó északi és déli partján, ahol ilyenkor izzanak a rostlapok, nap mint nap felfűtik a pizzakemencét, és téli sportolási lehetőségekkel, kulturális programokkal vagy gasztroestekkel teszik vonzóvá a január-februári cidriben is a Balatont. 6 különböző stílusú hely következik a tó körül, ahol jó konyhával és szeretettel teli vendéglátással várnak télen is.
Nosalty
A különböző tejtermékek megemésztése egyre nagyobb nehézséged jelent, ahogyan öregszünk. De vajon miért van fokozott esélyünk a laktózintoleranciára a kor előrehaladtával?
Nosalty
Legújabb izgalmas képrejtvényünkben 3 aprócska madárra kell rátalálnod a színes zöldségek és gyümölcsök között. Elsőre könnyű feladatnak tűnhet, pedig nem az!
Nosalty
íme az egytálétel, ami tökéletes lehet olyanok számára, akik nem nagyon rajonganak a tengeri herkentyűkért, de nyitottak rá, hogy megbarátkozzanak velük. Csípős, fűszeres, tunkolható szósz, melyben még alkohol is akad, szóval abszolút magyarízvilág-kompatibilis.
Gerzsenyi Flóra
Ha felüti a fejét a penészgomba a lakásban, akkor rögtön meg kell kezdeni a kárelhárítást. Azonban, nem kell megvárni, amíg állandó lakó lesz, megelőzésére pedig számtalan házi praktikával készülhetünk. Most mutatunk nektek 4 olyan ötletet, amit bevethettek, mielőtt megjelenik a penészgomba! Otthon Tipp:
Balogh Lilla
Mi a különbség a bakeshop és a pékség/reggeliző között? És mit kezd a feladattal a fine dining világából érkező amerikai-izraeli házaspár, akik Budapesten találták meg a számításaikat?
Pákozdi Nóra
Ha te is rá vagy kattanva a forrólevegős sütőre, de nemcsak sajtgolyókat szeretnél benne készíteni, hanem valami egészségesebbre vágynál, akkor ez a cikk neked készült! Az alábbiakban bűntudatmentes zöldséges finomságokat mutatunk neked.
Nosalty
Elsősorban űrhajósoknak tervezték, de könnyedén lehetséges, hogy hamarosan a hétköznapi emberek tányérjára is felkerül majd.
Nosalty
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója, gasztronómiai szakértő és Pogátsa Zoltán közgazdász, szociológus a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát megelőző sajtóháttér-beszélgetésen a magyar vendéglátás jövőjéről beszélgetett.
Nosalty
Felejtsd el végre, hogy a szénhidrát a legnagyobb mumus! A jó minőségű, tudatosan megválasztott szénhidrátforrás nélkülözhetetlen egy egészséges étrendben, és még a fogyásban is segíthet.
Brecz Judit
A magyar hagymatermesztés egyre nehezebb helyzetbe kerül. A szélsőségesen száraz, forró időjárás idén különösen súlyosan érintette a termelőket, miközben az elmúlt másfél évtizedben a vöröshagyma termőterülete már több mint 40 százalékkal visszaesett. A szakértők szerint a hazai kínálat szűkülése és a külföldi termelőországok problémái miatt a bolti árak emelkedésének is van esélye.
Nosalty
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
A gomba nemcsak finom, de a benne lévő ergothionein miatt az agy egészsége szempontjából is jelentősége lehet. Lássuk, mit mondanak a kutatások!
Az orchidea virágzása után sem érdemes megfeledkezni a növényről: a nyári hónapokban elsősorban a gyökerek és a levelek fejlődésére fordítja az energiáját, ősszel pedig megkezdődhet a következő virágzási ciklus előkészítése. Szeptemberben egy egyszerű helyváltoztatással is segítheted, hogy az orchideád új virágszárat hozzon.
Hozzávalók: Mutatósabb, ha porcukorral, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk a tetejét. Ha még diétásabban akarjuk elkészíteni, hagyjuk ki a mazsolát.
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
