Otthon 2024.02.19.

7 nap, 7 étel – Házias, mégis gyors fogások főnek a konyhában

Nosalty

A házias ételekről legtöbbször azt gondolhatjuk, hogy azért olyan finomak és komfortosak, mert hosszú időbe telik türelmes-figyelmes elkészítésük. És míg sok esetben ez tényleg igaz, mi most a héten csak az ellenpéldákra fogunk fókuszálni: gyors és házias lesz a konyhai mottónk!

Ha arra gondolunk, milyen isteni házias fogásokat készített régen nekünk a nagymama, esetleg édesanyánk-apánk miket tesz elénk az asztalra, ha hétvégén hazamegyünk látogatóba, a telt ízek és nosztalgikus emlékek mellett eszünkbe juthat az is, hogy ugyan mennyi ideig fáradozhattak ezekért a finomságokért a konyhában. És tényleg igaz, hogy jó ebédhez idő kell, persze ez sajnos nem mindig adott – a heti összeállításban ezért csak olyan ebédek szerepelnek, amelyek cseppet sem időigényesek, mégis ugyanúgy hozzák a vasárnapi családi ebédek házias érzését.

Nézd meg galériánkban a hétre szánt házias fogások receptjét!

Galéria

Házias, mégis gyors fogások főnek a konyhában

Galéria

Házias, mégis gyors fogások főnek a konyhában

0 / 7

HÉTFŐ: Háromsajtos rakott penne

Ezzel a könnyen összedobható, szaftos sült tésztarakottassal indítjuk a hetet, egyrészt, hogy ne fogyjon túlságosan az idő már a legelső napon, másrészt, mert minden egyes csücske tele van sajttal és fűszeres szósszal.

Fotó megosztása:

KEDD: Klasszikus magyaros gombaleves vajgaluskával

Klasszikusabb vizekre evezünk kedden, amikor is egy nagy kondér gombalevest főzhetünk. Ez akár későbbi napokon is jól jöhet majd, hiszen család legyen a talpán, aki egy nap alatt be tud kebelezni egy egész lábosnyi gazdag, galuskával, zöldségekkel telepakolt levest.

Fotó megosztása:

SZERDA: Tökipompos, a légiesen könnyű tésztájú kenyérlángos

Ha esetleg maradt a tegnapi levesből, bátran tálaljuk fel a szaftos-légies langallószeletek előzeteseként, de ha nem, az se baj, hiszen a tökipompos önmagában is képes megtelíteni a gyomrokat. Főleg, ha megpakoljuk minden jóval.

Fotó megosztása:

CSÜTÖRTÖK: A legegyszerűbb krumplifőzelék

Szintén nem lesz okunk panaszra a csütörtöki ebéd után, hiszen szénhidrátdús krumplifőzelék tölti meg a tányérokat. Mellé készítsünk egy adag fasírtot, de akár valami gyorsabb és könnyebb feltéttel is kiegészíthetjük a magyaros ragut.

Fotó megosztása:

PÉNTEK: Juhtúrós sztrapacska egyszerűen

Nem nagy munka kiszaggatni egy emberes adagnyi sztrapacskát, és ha már egyszer belekezdtünk, tényleg készíthetünk annyit, hogy elég legyen akár több napra is. A juhtúróval, krémes tejföllel kevert, ropogós szalonnával tálalt tésztaétel hamisítatlanul hozza az otthoni életérzést.

Fotó megosztása:

SZOMBAT: Sokzöldséges-csirkés-tésztás raguleves

Nincs is kellemesebb érzés annál, mint amikor szombat délben egy nagy fazék gőzölgő, gazdag leves vár ránk az asztalon. Na, a mai ajánlat pont ilyen lesz: csirkében, különféle zöldségekben és tésztában dúskál, merjük vele tele a tányérunkat, amíg marad!

Fotó megosztása:

VASÁRNAP: Tejfölben sült csirkecombok

Bonyolultnak tűnhet első látásra az eheti vasárnap ebédjének főfogása, pedig abszolút nem az. Ráadásul, a fűszeres tejfölpaplan alatt lenyűgözően szaftosra sülnek a csirkecombok, kiszáradni semmi esélyük nincsen. Tálaljuk őket egy nagy adag párolgó rizzsel, és jó étvágyat!

Fotó megosztása:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ha még színesebbé tennéd az életet a konyhában: