Mire használd a süteménylisztet?
Hogy készíthetsz még könnyedebb, még levegősebb piskótát és igazán krémes krémeket? A kulcsszó: extra finom süteményliszt!
NosaltyKonyhatitok
Sütit fél óra alatt!
Néha ránk tör az ellenállhatatlan süti utáni vágy - ne fogjuk magunkat vissza! Hoztunk 13 csodás sütireceptet, amit 30 perc alatt elkészíthetsz!
Nosalty
Légy te a sütés királynője!
Ha a főzés művészet, akkor a sütés tudomány! Főzni lehet érzésből, de a sütéshez be kell tartani pár szabályt. Most 9 tippünk van arra, hogy még jobban sikerüljön Neked is!
Nosalty
Ezzel a trükkel tudsz szép és fodros piteszélet készíteni!
Annyiféle sütisütési trükk van a világon, sose érünk a végére, és mindig jönnek az újak is - ez itt például végtelenül egyszerű, de annyira kedves, muszáj megosztanunk!
Brecz Judit
Süss még jobban!
Kezdő vagy a sütés terén? Netán már régóta sütsz, de még mindig előfordulnak váratlan balesetek a konyhában? 6 tippünk van a konyhai bakik ellen!
Nosalty
10 tipp, hogy felgyorsítsd a főzésed
Amikor az ember főz, az általában – még talán a legprofibbaknál is – komoly előkészületet, megfontoltságot igényel. 10 tipp, hogy gyorsítsd saját munkád!
Brecz Judit
Cukrászdám története
Mindenkinek van álma - Márk Szonjának az volt, hogy saját cukrászdája legyen. Sütiről, pályamódosításról, cukrászképzésről, és természetesen az Édesemről beszélgettünk vele!
Dacota
Megvan Budapest sajttortája
Kíváncsi vagy az ízében magyar sajátosságot hordozó Budapest Cheesecake-re? A Philadelphia átadta receptverseny győztesének járó elismerést, itt a győztes recept!
Nosalty
13 körtés süti, ami a család kedvence lesz
Itt a friss körte, úgyhogy mi adjuk hozzá a recepteket, amik egycsapásra a család kedvencei lesznek és nem győzöd majd újrasütni!
Nosalty
29 húsvéti süti - sósszájúaknak!
A húsvét szerencsére nem csak az édesszájúaknak kedvez, ilyenkor a legnépszerűbbek a sós vendégváró rágcsák, sütik és piték.
Hering András
Keltsd illatos péksütivel a családot!
Egy hétvégi reggel csodálatosan indul, ha házi készítésű péksütit sütsz. Illata bejárja az egész lakást. Erre ébredni és utána falatozni belőle, hmm, fantasztikus!
Gréti
9 tipp a tökéletes tortáért
Senki sem születik cukrásznak, mindenki elkezdi valahol. Most azoknak szeretnénk egy kis segítséget nyújtani, akik csak most kóstolnak bele a sütemények és torták világába.
Szikszai Anna
Legjobb élesztős praktikáink
Nemsokára itt a karácsonyi sütik ideje – vásároljatok friss élesztőt a bejglisütéshez! De vajon tudjátok, hogyan válasszátok ki a legmegfelelőbbet? Mi segítünk!
Gréti
Vásárolj okosan, spórolj többet!
Ha álltál már úgy a szupermarketben, hogy csak ámultan nézted a kasszánál, vajon mire költöttél el ennyi pénzt, akkor megnyugtatásul közöljük, hogy nem vagy egyedül.
adminCímlapról ajánljuk
Életmód
Miért ne használjuk a ventilátort 35 Celsius-fok felett? Az egészségünk...
Te is azonnal a ventilátor után nyúlsz, amint belépsz a fülledt lakásba? Bár ez nagyon is logikusnak tűnhet a nyári melegben, a szakértők szerint a legnagyobb kánikulában ezzel többet ártunk, mint használunk. Eláruljuk, miért válhat veszélyessé a kedvenc nyári hűsítőtársunk, és mit érdemes tenned helyette!
Nosalty
Életmód
Kétszer annyi fehérjét rejt, mint a görög joghurt, és ez...
Őrült sok benne a fehérje, lepipálja a túrót, a görög joghurtot, és egyre népszerűbb!
Brecz Judit
Életmód
Most indul be igazán a magyar dinnyeszezon: erre figyelj vásárláskor
Itt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...
Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Grillezz!
Nem a klíma a villanyszámla ellensége, hanem az, ahogy használod
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Top Receptek
zöldségkrém
Zakuszka Erdélyből
A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...
meggyes pite
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...