7 ropogós bundában csábító rántott sajt és sajtgolyó
Egy roppanós bundában sült, friss rántott sajt egy pillanat alatt szebbé teszi a hétköznapokat, és még a gyerekek is imádják. Mutatunk pár receptet, amit mindenképpen érdemes kipróbálni.
NosaltyKonyhaPro
Így készíthetsz tökéletesen olvasztott csokit, nagyon gyorsan
Alapvetően a csokit vízgőz fölött kell megolvasztani, de van, hogy nincs erre lehetőség vagy idő. Ha ez a helyzet, megmutatjuk, miként olvaszthatod fel tökéletesen a csokit a mikróban! Napi Tippünk következik.
Szász Nóri
Ezzel a módszerrel tökéletes almaszeleteket vághatsz
Azt gondoltad, hogy pontosan tudod, miként kell almát szeletelni? Bár kézenfekvőnek tűnik, annyira nem is egyszerű feladat tökéletes almaszeleteket vágni, ha nem ismered a megfelelő technikáját. Napi Tippünkben most ezen segítünk!
Szász Nóri
Így futtasd fel helyesen az élesztőt kezdő szakácsként
Az élesztő felfuttatása még a sütésben és főzésben jártas szakácsoknak is kihívást jelenthet, Napi Tipp rovatunkban azonban elmondjuk, hogyan lehet hibapont nélkül elvégezni ezt az egyszerű, de nagy odafigyelést igénylő feladatot.
Nosalty
Így lehet a legfinomabb a hagyma a sült húsaidhoz
A hagymát nem csak párolni érdemes a főzés elején, ez az alapanyag ugyanis a legfinomabb kiegészítője lehet a sült húsoknak. Napi tippünkben ma azt mutatjuk meg, hogyan és mivel érdemes karamellizálni egy-két fej friss vöröshagymát.
Nosalty
Pucolj fokhagymát 3 másodperc alatt ezzel a 3 trükkel
Imádod a fokhagymát, ráadáasul a receptben ajánlott két gerezdnek mindig a dupláját, esetleg a tripláját adod hozzá az ételhez? Akkor jól figyelj, a mai Napi Tipp rovatunkban három trükköt is mutatunk, amivel egy szempillantás alatt megpucolhatod a gerezdeket.
Nosalty
Ezeket a zöldség és gyümölcs párosokat sose tárold együtt
Vannak olyan ételpárosítások, amik igazán ütősek együtt, és vannak olyanok, amelyek csak rosszat tesznek egymásnak. Eláruljuk, mely zöldségekre és gyümölcsökre figyelj, hogy ne kerüljenek egymás közelébe. Napi Tippünk következik, hogy könnyebben boldogulj a konyhában!
Szász Nóri
3 alapanyag, amivel bátran helyettesítheted a vajat sütésnél
Legyen szó arról, hogy épp nincs kéznél vaj, esetleg egy receptet szeretnél szándékosan vegánosítani, az alábbi 3 alapanyag szuperül megállja a helyét a vaj dublőreként. Jöhet a mai Napi Tipp?
Szász Nóri
Így verheted a tojásfehérjét mindig keményre és csúcsosra
Felvert tojásfehérjét sok-sok recepthez használunk, és ezeknél a recepteknél mind elengedhetetlen, hogy a habunk tényleg kőkemény és magas legyen. A mai Napi Tipp ebben fog segíteni.
Lakos Benedek
Így tárold a paradicsomot és a paprikát, hogy tovább éljenek
A paradicsom és a paprika mindketten népszerű nyári szereplők a konyhában, és mivel újabban elég borsos árban vannak, mindent meg kell tennünk azért, hogy meg is maradjanak ott. Jöjjön a mai, bombabiztos Napi Tipp!
Lakos Benedek
10 palacsinta- vagy sörtésztás húsétel, ami a hétvégi asztal kedvence...
A rántott húsnál talán csak a palacsinta- és sörtésztás húsok finomabbak hétvégére, főleg, ha sült krumplival vagy rizzsel és tartárral tálaljuk! Igazi retró fogás, amit mindenki szeret.
Nosalty
10 szeretnivaló szilvás pite, amitől egész nap mosolyogsz majd
Ha a szilva, akkor a legtöbbünknek a gombóc jut eszébe, pedig egy pitébe vagy lepénykébe sokkal, de sokkal többet lehet belevarázsolni a nyár végének legtutibb gyümölcséből.
Nosalty
7 színes és könnyed paradicsomsaláta, ami nyarat varázsol a tányérra
A paradicsom, akárki akármit mond, nyáron a legízletesebb. Tegyük hát isteni salátákba egy könnyed köretért, ebédért, vagy a meleg nap végén egy zamatos vacsoráért.
Nosalty
11 szaftos tésztaétel, ami adagonként maximum 500 kalóriát tartalmaz
Nem kell lemondanod a tésztaételekről akkor sem, ha a bikiniszezon miatt most nagyon figyelsz az étkezésedre. Ezekben a tésztákban például adagonként 500 kalória van maximum.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Mentes
A táplálkozási tanácsadó szerint ezt az 5 szokást érdemes 50...
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Németh Orsi
Mentes
5 ízletes padlizsánkrém, amivel még szebbé teheted a nyár utolsó...
Kevés zöldségből készül annyiféle, egymástól látványosan különböző krém, saláta és mártogatós, mint a padlizsánból. Mi most a legeket gyűjtöttük össze a Nosalty recepttárából, amik között az egészen egyszerű verziótól kezdve a fűszeresebb, összetettettebb kencéket is megismerheted.
Nosalty
Mentes
Folyékony vitamint szedsz? Nem biztos, hogy jobb a tablettánál, de...
Tényleg jobban felszívódnak a folyékony vitaminok, mint a tabletták? Megmutatjuk, kinek lehet praktikus választás, és mire figyelj vásárláskor.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Töltött paprikát nagyon könnyű verzióban kínálunk,...
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
Grillezz!
9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Gasztro
Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...