KonyhaPro

Nyári fejtettbab-leves, ami paradicsomtól és citromtól savanykás

Amikor a magyarosra, háziasra és laktatóra vágyó éned találkozik a nyárias, kicsit könnyedebb fogásokra ácsingózó énvalóddal, akkor tálald fel neki ezt a fejtettbab-levest, mely tejföltől / joghurttól meg citromtól nyer egy kis savanykás svungot, sőt, kerül bele paradicsom is, a nehéz füstölt hús viszont egyáltalán nem feltétele.

Nosalty

Mi az a FODMAP-diéta, és kiknek ajánlott?

A 21. században egymást követik a sok esetben drasztikus, de csodát ígérő diéták és fogyókúrák. Van, amely egészen szélsőséges formát ölt, és többet árt, mint amennyit használ az emberi szervezetnek. A FODMAP-diéta nem tartozik a legismertebbek közé, de az emésztési panaszokkal küzdők életminőségét nagy mértékben javíthatja, sőt, akár teljesen meg is szüntetheti a panaszokat. Lássuk, miről is szól az alacsony FODMAP-diéta.

Balogh Lilla

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.