12 különleges palacsinta reggelire, ebédre vagy vacsorára
A megszokott, lekváros/kakaós vonalon túl süthetünk különleges palacsintákat is, amelyek töltelékük, tésztájuk vagy elkészítési módjuk révén kilógnak a sorból.
NosaltyKonyhaPro
Mit főzzek ma? Paradicsomleves, karalábéfőzelék és túrós sütemény vár
Mivel hétfő van, így olyan fogásokkal készültünk, melyek szupergyorsan elkészülnek.
Nosalty
Heti Menü – 7 napon át tartó spárgázásra csábítunk titeket
A zöldspárga szezonja olyan rövid, hogy mire észbe kapunk, már az utolsó köteg zsenge, zöld sípokat kínálgatja nekünk a zöldséges. Használjuk ki a tavasz hercegnőjét, és főzzünk-süssünk az egészséges és elegáns spárgával, amennyit csak tudunk!
Nosalty
Egy logikus lépés, és búcsút inthetsz a gyümölcslégynek
A gyümölcslegyek bosszantó módon szállják meg a frissen vásárolt gyümölcsöket, leginkább a banánt. Egy tálba kirakva alig fél nap kell, és meg is kezdik a hadjáratukat, ellepve az addig gusztusosnak ható gyümölcsöket. Most adunk egy nagyon egyszerű tippet, mit kell tenned, hogy a bosszantó kis kártveőket távol tartsd a konyhádtól!
Balogh Lilla
Te milyen gyorsan találod meg az 5 áfonyát a képen?
Ezúttal egy szuperizgalmas és furfangos képrejtvényt hoztunk neked, de vigyázz, mert nem lesz könnyű a megoldás! Ezúttal 5 darab áfonyát kell megtalálnod a színes zöldségek és gyümölcsök között!
Nosalty
Így őrizheted meg hosszú távon az olajos magvak frissességét
Sokan nem fordítanak külön figyelmet rájuk, pedig az olajos magvak is megromolhatnak, ha túl hosszú ideig vagy a nem megfelelő körülmények között tárolod őket. Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan hosszabbíthatod meg az élettartamukat.
Szász Nóri
Szoboszlai Dominik kedvence – 6+1 étterem, ahol isteni a zúzapörkölt
„Én nem fogok soha megváltozni a körülöttem lévő emberek felé csak azért, hogy mennyi pénzem van. Ugyanúgy meg fogok állni a kamionos barátommal a kifőzdében, hogy megegyünk egy zúzapörköltet nokedlivel, és olyan jól fogom érezni magam, mintha a pályán lennék” – mondta emlékezetes nyilatkozatában a magyar válogatott csapatkapitánya és a Liverpool középpályása. Nem sokan vagyunk gazdag focisták, de sokan vagyunk, akik szeretjük a zúzapörköltöt! 7 étterem következik, ahol remekül is készítik:
Nosalty
Itt a válasz, miért nem eszünk soha pulykatojást
Amikor tojást mondunk, biztosan tyúktojásra gondolunk. De miért is van ez így? A kérdés jogosan merülhet fel, különösen ha tudjuk, hogy a pulykatojás is ugyanúgy ehető.
Szabó Anna
Messzire elkerüli az „elvisszük vidékre a fine-diningot” szemléletet – Kálmán...
Négy éve már, hogy Kálmán Éváék gondoltak egy merészet, és a kunmadarasi sörözőjüket vendéglővé alakították, amivel kezdetét vette a Ferdinánd Bisztró sikertörténete. Olvassátok velük készült videós interjúnkat!
Kormos Lili
9 könnyed egytálétel, ami szinte elkészíti saját magát
Előfordulhat, hogy ma nem szeretnél sokat ácsorogni a konyhában, ebben az esetben jó ötlet lehet elkészíteni egy könnyed egytálételt. Mutatjuk a mi kedvenceinket!
Nosalty
10 habos sütemény, ami tavaszi piknikért kiált
Tavasszal megújul a természet, minden friss és üde, nem véletlen hát, hogy az étkezés terén is csupa ilyen fogásra vágyik a gyomor. Süteményekből például az alábbi könnyed költeményeket érdemes készíteni.
Nosalty
11 tartalmas saláta, mely kiváló köret a húsok mellé
Ha ezúttal a rizs vagy a krumpli helyett inkább valamilyen majonézes, vagy tejfölös salátát tálalnál fel, akkor hoztunk pár remek javaslatot.
Nosalty
Mit főzzek ma? Vöröslencse-krémleves, gyors indiai vajas csirke és kókuszcsók,...
Ezen a napon nem magyaros és nem olaszos, hanem közel-keleti és indiai ízek köszönnek vissza a tányérjainkon. Velünk tartotok?
Nosalty
Kakaós palacsinta? Ne a töltelékébe, a tésztájába tedd!
Általában sima palacsintákat sütünk, ha megkívánjuk ezt a házilag is gyorsan elkészíthető finomságot, most azonban egy pici csavart tettünk a tésztájába. Süss te is kakaós palacsintát!
GrétiCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Sütőtökkrémleves 3 hozzávalóból, japán selymes rántotta és...
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Advent
Románia is sorra került: ebben a városban nyit új éttermet...
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Advent
Heti Horoszkóp: Neked melyik sütés nélküli édesség menti meg a...
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Advent
Mit főzzek ma? Tojásleves, sültpaprikás tarhonya és női szeszély muffin...
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Top Receptek
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...