6 zöldség és gyümölcs, amit eddig lehet, hogy rosszul pucoltál...
A hámozáshoz és a szeleteléshez nem biztos, hogy csak egy éles kés kell. Bizonyos zöldségeket és gyümölcsöket más módon is előkészíthetsz, mint ahogy eddig tetted.
NosaltyGasztro
A Tesco ideiglenes munkaerőt toboroz a nehéz helyzetben
Az áruházlánc közösségi oldalán keresi az új munkaerőt, ideiglenes segítséget számos pozícióra.
Nosalty
TOP 10 legkeresettebb múlt heti receptünk
A múlt heti legnézettebb receptek listájában több otthon is elkészíthető pékáru és gyorsan elkészíthető, kiadós egytálétel szerepel.
Nosalty
7 dolog, amit a pékek nem biztos, hogy a szemedbe...
Kevés ember van, akinek ne indulna be a nyálelválasztása a péksütemények illatától. De vajon mi az, amit a pékek legszívesebben eltitkolnának előlünk?
Petrás Gabriella
Így pácolj sajtot cseh és provance-i módra
Két alapjáraton is finom sajtot választottunk marinálásra, mert csak a legjobbakból lehet még ízletesebbet készíteni. Nem tudsz majd választani a sajtos receptek közül!
Gréti
Öröm olvasni a magyar topcukrász felajánlását ebben a nehéz időszakban
A budapesti Textúra Étterem is bejelentette, hogy előreláthatóan másfél hónapra felfüggeszti működését. Lovász Zsolt, a topétterem cukrásza azonban nem akar tétlenül ülni...
Nosalty
Ha kávézol, van egy jó hírünk: ezt a készséget segít...
Az új kutatások szerint, aki kávét iszik, az ugyan kreatívabb nem lesz, de a fogyasztása segítheti a problémamegoldásban a mindennapok során.
Macsuga Viktória
A hely, ahol a Gucci táska és a pacalpörkölt a...
Ne búsulj, ha nem tudsz gyakran elmenni a mamádhoz, mert a Rómában ugyanolyan szeretet és házias ízek várnak, mint nála.
Liptai Lilla
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered a magyar ételek népies elnevezéseit?
Kalinkó, lepcsánka, gibanica vagy pulutyka! Valakinek egyértelmű, milyen ételeket takarnak ezek a népies elnevezések, más viszont nem biztos, hogy mindre tudja a választ.
Nosalty
„Szeretnék egy őszinte dolgot adni annak, aki idejön” - ez...
Izgalmas gasztronómiai kezdeményezésekből ma már itthon sincs hiány. Ilyen a polgári lakásból privát rendezvénytérré alakított Gedeon is, ahol Koroknai Klárival beszélgettünk.
Szász Nóri
Így készíts portugál krémest házilag – a titok a vajban...
Lisszabonban járva az ember lépten-nyomon belebotlik a híres pasteis de nata-ba krémesbe, ám rosszat sehol sem kapni. Most viszont azt mutatjuk meg, hogy készítsd el házilag!
Rosanics Petra
Ez a magyar étterem elsőként vállalja a teljes á la...
“A köz érdeke minden gazdasági érdeket felül kell, hogy írjon.” - A Michelin csillagos Babel és KIOSK Budapest megelőzési céllal házhozszállításra áll át.
Nosalty
9 nagyon omlós csokis és mogyorókrémes édesség
Ha valami igazán élénkítő és boldogító finomságra vágysz, jó helyen jársz! Íme 9 csokis desszert, amitől egy kicsit mindenkinek jobb kedve lesz.
Nosalty
Itt a válasz, hogy ehető-e a citrusok héja vagy sem
Gyakori kérdés, hogy vajon tényleg mérgező-e a citrusok héja, vagy ez csak mendemonda. Kiderül.
Brecz JuditCímlapról ajánljuk
Grillezz!
7 egyszerű tipp, amivel csökkentheted a konyhai energiafogyasztást a kánikulában
A nyári kánikulában különösen fontos az energiatudatos otthon. Mutatunk 7 egyszerű konyhai praktikát, amivel csökkentheted a fogyasztást és a pazarlást.
Mucsi Blanka
Grillezz!
Go West! – 7 kiváló étterem, sörház és kisvendéglő, ha...
A Nyugat kapujaként is emlegetett megyeszékhely a folyók, a műemlékek és a barokk pompa városa, aktív sportélettel és megannyi látnivalóval. Egyszóval ideális, ha valahol eltöltenél egy hosszúhétvégét, ráadásul szuper helyekre lehet kirándulni a környéken, ha Győrben már mindent láttál. Na de hol érdemes enni? Ajánlunk hét győri, Győr környéki éttermet, hogy városnézés közben se maradjon éhes senki.
Kormos Lili
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Grillezz!
5 mumus alapanyag: A dietetikus ezektől tiltana el, ha érzékeny...
Puffadás, gázosodás, hasi diszkomfort? Ez az 5 étel állhat a háttérben a táplálkozásszakértő szerint.
Top Receptek
madártej
Klasszikus madártej
Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha ...
tócsni
Legegyszerűbb tócsni
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
zöldborsófőzelék
Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival
A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...