Nébih: Ha szoktál csemegeuborkát venni, ezeket nem árt tudnod
A csemegeuborka is csak akkor kerülhet forgalomba Magyarországon, ha megfelel a Magyar Élelmiszerkönyv irányelvének. Nézzük, mik a kritériumok!
NosaltyGasztro
Júliustól megváltozik a zöldség-gyümölcs árusítása a magyar boltokban
Július 15-től minden magyar szupermarketet és élelmiszerüzletet érintő változás lép életbe, a zöldség- és gyümölcsárukon ugyanis kötelező lesz megjelölni a származási helyet.
Nosalty
HETI ÉTELHOROSZKÓP: ezt a MENZÁS ételt nagyon nem bírtad kiskorodban
Bevalljuk, mi szerettük a menzát, volt egy hangulata, az idő persze mindent megszépít...De azért volt pár fogás, ami kifogott rajtunk. Nézzük csillagjegy szerint, mik ezek!
Nosalty
TOP 10 kedvenc recept – sós finomságok és édes meggyes...
Igazi nyári finomságok végeztek legnézettebb receptjeink toplistáján, és bár taroltak a meggyes sütemények, az első helyen mégis egy sós finomság végzett.
Nosalty
10 ütős desszertkrém, amit a szezon gyümölcsei tesznek tökéletessé
A cseresznye és meggy után az első bogyós gyümölcsök is kezdenek beérni. Turbózd fel velük pohárkrémedet!
Nosalty
10 szuper aprósütemény, amibe mandula is került
Sokféleképpen használhatod a mandulát süteményekben, keverd daráltan a tésztához, vagy szórd a tetejére pehelyként vagy durvára vágva. Isteni ízt kölcsönöz az édességnek!
Nosalty
9 édesen omlós keksz – különleges ízekkel támadnak!
Rozmaringos, citromos vagy lekváros, ezek a kekszek mindenkit felcsigáznak majd. 9 recept, amiben az omlós, cukros kekszeké a főszerep.
Nosalty
Eke Angéla: "A gyerekkoromat állatok között, a kertben töltöttem, ásva...
Eke Angéla színésznő játszott már többek között a Madách Színház, a Vígszínház és a Trafó színpadán is, de most a Nosalty konyhájában alakított nagyot.
Hajnal Stefi
Így még biztosan nem használtad a külföldön is népszerű magyar...
A kamilla virágából legtöbbször teát főzünk, pedig más italokban és édességek fűszerezésére is használható. Sütiben próbáltátok már?
Fenes Gábriel
10 tökéletes sült csirke a vasárnapi ebédhez
Ha egészben sütöd a csirkét, túl sok gondod nem lesz vele. A végén ne felejts el rágrillezni, hogy a bőre jó ropogós legyen!
Nosalty
8 irtó cuki gesztenyés bonbonocska
Ha akad a mélyhűtőben egy adag gesztenyemassza, már jó úton jársz. Készíts a családnak picike gesztenyegolyókat, biztosan imádni fogják!
Nosalty
7 ropogós, gyümölcsös nyári keksz
Ha igazán friss, gyors és édes ropogtatnivalóra vágysz, ezek a gyümölcsös kekszek garantáltan jó választásnak bizonyulnak majd.
Nosalty
9 füstös és tunkolni való padlizsánkrém
Ha éppen grillpartit tervezel, dobj fel a húsok mellé egy egész padlizsánt. A grillsütő egészen egyedi füstölt ízt kölcsönöz, amiből tökéletes padlizsánkrém kerekedik!
Nosalty
A narancslé mégsem olyan egészséges, mint gondolnád
A narancs egészséges, tehát a belőle készült narancslé is. Logikusnak tűnik, de sajnos nem ilyen egyszerű a helyzet – eláruljuk, hogy miért.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Grillezz!
9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
Grillezz!
Sose csomagold ezt a 6 ételt műanyag fóliába, mert a...
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
Grillezz!
Napszúrás nyáron: tünetek, megelőzés és otthoni kezelés lépésről lépésre
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Grillezz!
Hőségimádó szépségek – Ez a 7 virág a szárazság ellenére...
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Grillezz!
Ide ne szereltesd soha a klímát a szakértő szerint: jelentősen...
A klímaszerelő elárulja, hova ne szereltessük a kültéri egységet, mert nemcsak a villanyszámlánkat növeli meg jelentősen, de a légkondink teljesítménye sem lesz kielégítő.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...