14 apró, puha GNOCCHI többféle ízesítésben
Van itt spenótos, mascarponés, sütőtökös, sajtos, halas, édesburgonyás, sárgarépás vagy akár céklás is!
NosaltyGasztro
Érdemes kókuszolajat, kókusztejet fogyasztani?
Kókuszolajjal sütnek, főznek, a kókusztejet rengetegen isszák kávékban vagy smoothie-kban, a kókusz húsa pedig népszerű süteményalapanyag.
Jenei Gréta
Hámozni vagy nem hámozni: ezek a szabályok érvényesek a zöldségekre
Legtöbbször megszokás kérdése, hogy egy adott zöldséget meghámozunk-e, holott vannak erre vonatkozó irányelvek.
Kessel Krisztina
Veszélyes dobozos tejet hívtak vissza - semmiképp ne fogyasszátok el
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatal az ARO dobozos tejjel kapcsolatban hívta fel a figyelmet a bejelentett problémára. Ha vettetek belőle a Metro áruházakban, ne fogyasszátok el!
Nosalty
Visszahozza a járvány az egyszer használatos műanyagokat?
A leghatékonyabb a koronavírus-járvány idején a szelektív hulladékgyűjtési rendszer fejlesztése lenne, úgy, hogy a csomagolóanyagok minél több százaléka kerülhessen újra használatba, és megvalósulhasson a körforgás.
Nosalty
Amiért az ezerarcú csicsókát nagyon szeretjük
A csicsóka a napraforgó közeli rokona. A hasonlóságuk látványos, de a csicsóka sárga virágai a napraforgóéhoz képest kicsik, és később nyílnak.
Jenei Gréta
8 fincsi olasz fogás a hétköznapokra
Dobd fel a hétköznapokat autentikus olasz fogásokkal, és már nem is hiányzik annyira a kimaradt nyaralás. Tésztafélék, olasz pörkölt, rakott padlizsán, halleves – van itt minden!
Nosalty
Mától egy teljes héten át az olasz gasztronómiát ünnepeljük!
Az Olasz Gasztronómiai Világhét ma startol, ezalatt számos színes programnak lehetünk a részesei.
Nosalty
5 sztárséf, 5 kiváló olasz fogás – itt az 5....
November 23-29. között kerül megrendezésre az Olasz Gasztronómiai Világhét, melyen az olasz konyhaművészet és élelmiszeripar hagyományait ünnepeljük. Most a Nosalty oldalán 5 fantasztikus olasz séffel és vérbeli itáliai fogásaikkal ismerkedhettek meg! (x)
Hirdetés
,,Ez nem Szicília, nem Szardínia, ez egy kis olasz sziget...
Bár vége a nyárnak, ne csüggedj! Elrepítünk Olaszországba, ráadásul úgy, hogy nem kell átlépned az olasz határt. Gianni Annoni egész utcát felölelő birodalmában jártunk. (x)
Hajnal Stefi
Azta'Pasta | Így készül a tradicionális Spaghetti alla Puttanesca
Elindult a legújabb olasz sorozatunk, az Azta'Pasta, amelyben bemutatjuk a legtradicionálisabb olasz fogásokat. Kezdjük a puttanescával!
Simon Gábor
Azta'Pasta – Igazi friss olasz tésztákat készítettünk, és a különbséget...
Az Azta'Pasta mostani részében az olaszok elengedhetetlen alapanyagának és annak készítésének jártunk utána. Jöjjön az olasz konyha alfája és omegája: a tészta!
Simon Gábor
23 olasz recept, amikhez nem kell a friss paradicsom
Az olasz ételekről általában a nyár és sok-sok paradicsom jut eszünkbe, pedig az itáliai konyha jóval több lehetőséget tartogat akkor is, ha nálunk épp nincs paradicsomszezon.
Nosalty
A legsajtosabb olasz tészta: cacio e pepe
Hogy lehet 3 alapanyagból 10 perces munkával egy döbbenetesen finom tésztát összedobni? Olasz recept után kell nyúlni...
DacotaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Kiadós pulykahúsleves, tökéletes hawaii csirke és egyszerű,...
Jöhet egy ráérős, de nagyon klasszikus menüsor? Pulykából fő a húsleves, ananászos gyerekkori kedvenc a főétel és még egy gazdag, habos-krémes epertorta is belefér.
Macsuga Viktória
Gasztro
Heti Menü – Étvágygerjesztő zöldséglevesek, csirkemelles főételek és epres sütik...
E heti leveseinkbe minél több szezonális zöldséget tuszkolunk, a főételek a csirkemell megannyi arcát hivatottak bemutatni, míg a sütik és desszertek eperrel csábítanak. Főzzetek velünk újabb hét napig - következik aktuális heti menünk!
Brecz Judit
Életmód
5 növény, amit NE ültess a bazsalikom mellé, mert többet...
A bazsalikom az egyik legnépszerűbb fűszernövény, de ha rossz helyre ülteted, gyengébben fejlődhet, veszít az aromájából, sőt akár teljesen el is nyomhatják erősebb szomszédai.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Család
A guggolás nemcsak a hátsónkat fejleszti, számos más előnye van
A guggolás közel sem csak azoknak ajánlott, akik izmot szeretnének építeni vagy egyszerűen jobban kinézni: ebből a mozgásformából bárki profitálhat a mindennapokban.
Család
Ez a legegészségesebb húsféle az 55 év felettiek számára –...
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Gasztro
Az ablakmosást mindig ezzel a lépéssel fejezd be, ha tükörsima...
Próbálkozhatsz szupererős ablaktisztító vegyszerrel vagy akár házi, ecetes tisztítószerrel, ha ezt a lépést lehagyod az ablakmosás végéről, nem lesz csíkmentes a felület.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
hagyományos lángos
Klasszik lángos
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...