Gyors levesek, főzelék, csirkemelles fogások, tészta, tortellini, vegán megoldások, gofri, kevert süti, pohárkrém, minden, ami gyorsan megvan, és feltehetően az egész család csípni fogja. Könnyíts velünk a heti otthonfőzésen!
Nosalty
Mi a hetet egy finom túrógombóccal koronázzuk meg, és nektek is ezt ajánljuk, válogassatok szabadon a különlegesebbnél különlegesebb receptek között!
Nosalty
2011-ben indult útjára a Budapest Bike Maffia, mára pedig egy 40 fős állandó csapat és több száz önkéntes segít abban, hogy minél több hajléktalanhoz, illetve hajléktalanszállóra jusson élelem, vitamin és minden, ami a túléléshez szükséges. Fagyban vagy járvány idején sem állnak le, sőt, tudják, ekkor még nagyobb szükség van rájuk. A BBM alapítójával Havasi Zoltánnal, beszélgettünk.
Szász Nóri
Bár unalmasnak tűnhet, a krumplit számtalan ízletes módon el lehet készíteni. Most hoztunk 13 feltétet, amivel a héjában sült krumpli a hétköznap estéid megmentője lehet.
Szász Nóri
Évszázados hagyománya van, nem ritka, hogy több évtizedig használják ugyanazt a levest, hiszen épp úgy lehet nevelgetni, érlelni, frissíteni, mint egy kovászt. Minden a mesterlevesről!
Nosalty
Nem kertelünk: a házi tepertőkészítés ha nem is veszélyes, de szagos üzem, de a zsír kedvelőinek kedvence lehet. Még ha van is egy jókora ablak a konyhánkban, garantált, hogy a konyha és a környéke napokig "illatos" marad. Cserébe isteni mangalicatepertőt majszolhatunk, nagyon boldogan.
Karsai Roni
Klasszikus családi fogások újratöltve – ezek a szaftos, mutatós és ellenállhatatlanul finom rakott krumplis fogások a te szívedet is elrabolják, csak adni kell nekik egy-egy esélyt.
Nosalty
Felvesszük a harcot a pazarlás ellen, megmutatjuk, hogyan használd fel a brokkoli szárát. Új megközelítésben a legzöldebb zöldség.
Lakos Benedek
A köles az egyik legősibb gabonafélénk, amely azon túl, hogy mennyi kedvező élettani hatással bír, még olcsó, laktató és sokrétűen felhasználható is. Nem véletlenül ajánljuk, hogy mindig legyen otthon belőle.
Szekeres Dóra
Elő a késsel, néhány mozdulat, és a paprikádat úgy apríthatod fel, hogy egy milliméternyi friss zöldséghús sem kerül a kukába!
Nosalty
Almás, körtés, epres vagy éppen túrós, ezekkel a morzsás sütikkel nem lehet betelni, és az a jó hírünk, hogy egyszerre nem is kell. Ha elkészítitek őket, garantáltan mennyeiek lesznek másnap is!
Nosalty
A sajtos makarónit mindenki szereti, ez a chilis-babos-húsos változat viszont garantáltan elrabolja a szíveket, ráadásul fél óra alatt elkészül!
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty szerkesztőinek gasztronómiai kérdezz-felelekjét olvashatjátok. Ezen a héten kreatív szerkesztőnk, Bagdi Gréta válaszol a villámkérdésekre, és megosztja veletek megannyi receptjét.
Gréti
Ha egy gyorsan elkészíthető és végtelen módon felhasználható extrát keresel, ezt a gyorsan savanyított lilahagymát pont neked találták ki.
Lakos Benedek
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Nosalty
Nem túl bonyolult, de a sajtos-tejfölös tésztánál kicsit időigényesebb menüsor jut mára nekünk, lessétek meg a finom felhozatalt!
Brecz Judit
Nem, nem elég minden használat után elöblíteni a csap alatt. Lássuk, mit érdemel még a kotyogós kávéfőzőnk, hogy igazán finom íze legyen a benne főzött kávénak, és a készülékünk is sokáig bírja! Íme Otthon Tippünk:
Brecz Judit
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Apró, fényes, lapos vagy épp hatalmas – a gyümölcsök magjai legalább annyira jellegzetesek, mint maguk a termések. Felismered őket pusztán a magjuk alapján? Most kiderül, mennyire vagy otthon a gyümölcsök világában.
Próbálkozhatsz szupererős ablaktisztító vegyszerrel vagy akár házi, ecetes tisztítószerrel, ha ezt a lépést lehagyod az ablakmosás végéről, nem lesz csíkmentes a felület.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...
