Gasztro

Lehetséges, nálad is rossz helyen van a konyhában a sütő

A sütő nemcsak egy készülék, hanem egy hosszú távú döntés része, amely befolyásolja a konyha működését, használhatóságát és biztonságát. A helye nagyban meghatározza, mennyire gördülékeny és élhető a konyha mindennapokban, ezért most eláruljuk, hova érdemes tenned, hogy a legtöbbet hozd ki belőle.

Nosalty

Heti Menü – Gyors levesek, húsos és vega bundás finomságok...

A decemberi, ünnepek előtti hetek nem arról híresek, hogy nyugalomban telnének, ezért mi most segítségetekre sietünk, hogy legalább a főzés terén szusszanhassatok egy keveset: gyors levesekkel, sütőben, akár zsiradék nélkül sült főételekkel illetve salátákkal és rapid édességekkel támogatjuk a család jóllakását.

Hirdetés

Több nyomós okunk van rá, mi mindent nyersz azzal, ha...

A koreai gasztronómiában az ősz a kimcsi készítés és a dzsang, vagyis a tradicionális fermentált szószok ideje, melyek évszázadok óta az élő fermentációs kultúra esszenciáját jelentik. Ezek az alapok nem csupán ízt adnak az ételeknek, hanem erősítik az immunrendszert, támogatják az emésztést és segítenek a test természetes egyensúlyának megőrzésében – különösen az őszi időszakban.

Nosalty

5 vendéglő és csárda, ahol mindig kitűnő a bableves –...

Kislány koromban a bableves volt az egyik kedvenc ételem, mindkét nagymamám istenien készítette. Sokáig nem is ettem meg másét, mert az övék volt az etalon. Most már sajnos egyikükét sem tudom megkóstolni, de tudom, hogy más is rajongója ennek a klasszikusnak, úgyhogy most ajánlok öt helyet, ha valaki erre az otthonos ízre vágyik.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

2 hozzávalós barackos csokifagyi

Ha van otthon egy konzerv befőtt barackod és egy kis csokid, már félúton jársz a nyár egyik legegyszerűbb házi fagyijához. Ez a 2 hozzávalós desszert krémes, csokis és meglepően ...

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...