Ezúttal egy kedvelt budapesti burgerező zár be a gazdasági helyzet miatt

Szomorú, de ismét búcsút kell vennünk egy budapesti, helyi vállalkozástól és lelkes csapatától. Bezár a Vaslap burgerező Erzsébetvárosban.

Bezár Csipes Barna burgerezője, a budapesti Vaslap, mely 2018 óta várta az éhes vendégeket a Dohány utcában - írja a welovebudapest. A bezárás oka sajnos nem ismeretlen a gasztrovilágban: az egyre nehezebb gazdasági körülmények miatt nem tudják tovább működtetni a helyet.

A burgerező, bár megbízhatóan finom, minőségi ételeket kínált, és stabil vendégköre volt, mégsem tudott lépést tartani az infláció és a gazdasági helyzet okozta nehézségekkel.

A Vaslap-csapat Facebook-posztban adta tudtul a szomorú hírt:

Hét év után ez a döntés nem egy pillanat alatt született meg, oka rengeteg van, de ami leginkább ellehetetlenített minket, hogy a jelenlegi gazdasági helyzetben egyre nehezebbé vált a működésünk. Árakat nem lehet a minőség megtartása mellett a végtelenségig emelni; az alapanyagok drágulása, a folyamatos újabb adók pedig ezt kívánták volna

- írják.

A Vaslap csapata kiemeli, hogy az utolsó januári napokat még becsülettel, teljes bedobással lenyomják, és speciális ajánlatokkal és hamburgerekkel készülnek, így, aki szeretné kipróbálni vagy utoljára megízlelni ételeiket, siessen!

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Baconjam

Az édes és sós ízek találkozása ritkán ennyire ellenállhatatlan, mint ebben a házi bacon jamben. A karamellizált hagyma, a ropogós szalonna és a fűszeres, enyhén édeskés ízek sűrű, ...

Címlapról ajánljuk

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Brecz Judit

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró konyhai eszközöket?

Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.

Top Receptek

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...