Egyre többen bele mernek vágni a házi fagylaltkészítésbe, leginkább azért, mert elérhetővé váltak olyan pofonegyszerű receptek, mint az alábbi is. Egy 3-hozzávalós, percek alatt elkészülő eperfagyira mégis ki mondana nemet?
Lakos Benedek
A szabadföldbe ültetett paradicsomnak szüksége van némi extra odafigyelésre, amit egy házi tápoldattal meg is tehetünk. Így párosával nőnek majd a fürtök a növényen, és édes, nagy méretű paradicsomokat szüretelhetünk majd.
Nosalty
Mint azt mi is megírtuk: május végén megnyitott Rácz Jenő új étterme Alsóörsön, és úgy látszik, hiába a hírnév, még neki sem könnyű munkaerőt találnia a nyári szezonra. Lássuk, milyen bérezést kínál leendő dolgozóinak, és milyen elvárásoknak kell megfelelni.
Nosalty
A sütésmentes torták általában kekszes-vajas alappal dolgoznak azért, hogy ne kelljen külön a piskóta miatt bekapcsolni a sütőt. Persze nem kell mindig keksszel dolgozni: nézzük, mi minden kerülhet még a torták aljába!
Lakos Benedek
Az egészséges öregedés nem csupán az élettartam hosszúságára utal, hanem arra is, hogy jó minőségben éljük meg az időskort.
Szabó Anna
Egy új tanulmány szerint napi két csésze kávé már jelentősen hozzájárulhat ahhoz, hogy egészségesen érjük meg a 70 éves kort. Na de pontosan mennyi az annyi, és mi az, amivel még kiválthatjuk a kávét, ha cél a mentálisan és fizikálisan is fitt időskor?
Nosalty
Igaz, hogy az alábbi termékhez nem árt, ha van kertünk, de ezen felül nincs akadálya, hogy beszerezzük: olcsó, praktikus, könnyen kezelhető és felállítható, és pont elfér benne pár hangos gyerek (és felnőtt!) Akciós a felfújható medence a Lidlben, sok egyéb nyári termék mellett.
Nosalty
Nagyon ütős a mai menüsor, egyrészt klasszikus gulyáslevest kínálunk, majd még egy vizes, gyorsan elkészíthető lángost is kisütünk, de ez már elég erős kombináció, a bodzaszörp könnyed ráadás!
Nosalty
Lázár Chef éttermének kertjében került sor június 2-án egy szuper hangulatú közös pizzasütésre és pizzapartira ismert médiaszemélyiségek és influenszerek körében. Az eseményhez a Whirlpool biztosította legújabb fejlesztésű sütőjét, a W Collection High Heat Pizza funkcióval ellátott modellt.
Nosalty
A Nébih három budapesti bevásárlóközpont éttermeiben tartott ellenőrzést. Az eredmény lesújtó volt: összesen 12 vendéglátóegység ellen kellett eljárást indítani.
Nosalty
A muskátli népszerűsége évtizedek (századok?) óta tartja magát, és bár sokan "nagyis" és picit régimódi balkonnövénynek hiszik, ember legyen a talpán, aki nem olvad el egy muskátlikkal tarkított, színes, virágos terasztól. Lássunk pár bevált tippet gondozásához!
Nosalty
Vannak olyan csodás együttállások a természetben, amikor két fantasztikus ízű alapanyag együtt érhető el. A nyárelőn ez a két sztár nem más, mint a bodza és az eper: ragadjunk meg minden lehetőséget az összezárásukra, például az alábbi szörpben.
Lakos Benedek
Elérkezett a hivatalos grillezési szezon – ilyenkor egyre többen hódolnak a szabadtéri sütés örömeinek. A jó levegőn lenni egészséges, és a szabad tűzön készült étel is az lehet, ha felkészülten kezdünk hozzá a sütögetéshez. A grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja, ehhez azonban mítoszok helyett a tények ismerete szükséges.
Hirdetés
A tej kiemelkedő kalciumtartalma miatt jótékonyan hat többek közt a csontjaink egészségére, ezzel szemben egyes nézetek nem javasolják a felnőttkori tejfogyasztást, hiszen azokra a növekedést segítő hormonokra, amikre a kisborjúnak szüksége van, nekünk nincsen szükségünk. Egy új kutatás szerint azonban mégsem ördögtől való a tejtermékek, köztük a tej fogyasztása, attól függetlenül, hogy hanyadik életévünket tapossuk. A tejfogyasztás mellett viszont minden esetben egészségügyi állapotunktól függően döntsünk!
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
A hideg hónapokban (is) elengedhetetlen a megfelelő rostbevitel. Ezek a téli zöldségek nemcsak szezonálisak, hanem az emésztés támogatásában is sokat segíthetnek.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
