10 sós kence, amivel megmented a bulit, ha falatoznának a...
Kencézzünk kenyérrel, mártogatósként, zöldségekhez, ahogy csak kívánjuk. Pazar sós krémecskéket ajánlunk!
NosaltyGasztro
Mit főzzek ma? Töltött-rántott olajbogyó, paradicsomos tészta és almás galette...
Ma egy igazán exkluzív menüsorral készültünk nektek, mindezt ráadásul húsmentesen és erőlködés nélkül tesszük.
Nosalty
11 puha túrógombóc, amely teljessé teszi a napodat
A túrógombócra nem lehet nemet mondani! Dióbundában, mákosan, eperrel töltve vagy éppen mentes verzióban kínálja magát ez az imádnivaló édesség. Ti melyiket készítitek el?
Nosalty
Már a csapvízben is ott vannak az örök vegyi anyagok:...
Örök vegyi anyagok, úgynevezett polifluor-tartalmú alkilanyagok, más néven PFAS-ok találhatóak a palackozott vizekben és a csapvízben is. De mit tehetünk?
Nosalty
Újabb bezárás: Szombathely ismert kávézója búcsúzik
Újabb bezárásról kell hírt adnunk, ugyanis végleg búcsúzik a szombathelyi Kilences Kávézó. A helyi termékekre fókuszáló kávézó sokak kedvenc helye volt a városban.
Nosalty
5 konyhai eszköz, melyet évente kell cserélned
A konyhai eszközöket nemcsak akkor kell cserélni, ha már ténylegesen elhasználódtak. Mivel rengeteg baktérium kerülhet rájuk, már az alapos tisztítás sem mindig segít rajtuk, ezért érdemes őket évente cserélni, mert az egészséged bánhatja. Mutatjuk, melyek ezek az eszközök!
Nosalty
Tejföl-vakteszt: kiütéssel győzött az egyik termék a 7-ből...de vajon a...
A Mielőtt megveszed legújabb epizódjában 7 bolti tejföl került nagyító alá - anya és fia vakteszt során kóstolta végig a termékeket, végül pedig egyértelmű győztes született.
Nosalty
Ezeken a helyeken olcsóbban jutsz szelíd gesztenyéhez, mint a piacon
A magyar szelídgesztenye iránt nemcsak hazánkban, hanem európai szinten is egyre nagyobb a kereslet. Másfél évtizede azonban a kéregelhalásos betegség tizedeli a fákat, amihez csatlakozott a gubacsdarázs is, így ma már a kereslet sokkal nagyobb, mint a kínálat. Ezt pedig a szelídgesztenye ára is jól tükrözi. Mutatjuk hova menj gesztenyéért, ha drágának tartod a piacit!
Nosalty
Brutális drágulás jöhet a csokoládék polcán: még mikulás előtt meglépik...
A kakaóárak folyamatos emelkedése miatt a csokoládégyártók különböző módszereket vetnek be, hogy el tudják adni termékeiket, azonban így is elkerülhetetlen a bolti árak emelése. Nagy valószínűséggel még az év végi csokimikulás és desszertdömping előtt nagy drágulásra számíthatunk.
Nosalty
Megjelent a Mad Cook Book, a különleges, sztorizgatós-receptes gasztrokiadvány
Végre megjelent a Mad Cook Book, a Madhouse sztorizgatós-receptes kiadványa, ami nem egy újabb receptkönyv, hanem inkább a Madhouse, mint helyszín és a hozzá kapcsolódó ismert emberek és törekvések közös története.
Nosalty
10 sajtos húsétel, amitől biztosan megolvad a szíved
Egy szaftos hússzelet önmagában is hívogató tud lenni, ha pedig felpofozzuk egy jó nagy adag sajttal, olyan ellenállhatatlan kombináció születik, amire egyszerűen lehetetlen nemet mondani. Ha sajtos húsok jönnek, jaj nekünk!
Nosalty
Nyomós oka van annak, hogy várandósan semmiképp se együnk gyorsételeket
Új tanulmány vizsgálta, hogy mennyire káros, ha a kismamák ultrafeldolgozott élelmiszereket fogyasztanak.
Nosalty
Mit főzzek ma? Sűrű kukoricaleves, gazdag hagymás-rostélyos és körtés-diós muffin...
Dobjuk fel a szürke hétköznapokat egy gazdag és laktató menüvel! Tuti, hogy holnapra is marad a kukoricalevesből, klasszikus rostélyosból és az őszi hangulatú körtés muffinokból is!
Nosalty
7+1 rakott palacsinta és palacsintatorta, amitől leesik az állad
Őrület magasságok, ízek és rétegek várnak, ha megtekinted az alábbi isteni palacsintatortákat és rakott palacsintákat.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Patkányméreg került a népszerű bébiételbe – Szándékosság gyanúja is felmerült
Egy osztrák biztonsági riasztás után patkányméreg nyomait mutatták ki egy üveg HiPP bébiételben, ezért elővigyázatosságból több mint ezer SPAR üzletből visszahívták a terméket.
Nosalty
Gasztro
7 nap, 7 étel – Gyors, zöldséges tésztákkal hódolunk a...
A hét minden napjára egy zöldséges tésztát hoztunk nektek, amivel jól lakhattok, mégsem álltok sokat a konyhában. A fogások egytől-egyig húsmentesek, persze ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne csirkemellcsíkkal vagy bármilyen kedvünkre való feltéttel felturbózni.
Nosalty
Életmód
Ezt árulja el a személyiségedről, ha nem hagyod káoszba fulladni...
A konyhai rend nem csupán esztétikai kérdés. Sokkal inkább egyfajta tükör, amely megmutatja, hogyan gondolkodsz, hogyan reagálsz a nyomásra, és mennyire szereted kontroll alatt tartani a környezeted.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel, eredeti...
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Család
Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Életmód
Ezért tisztít egyre több ember szódabikarbónával ablakot
Az ablakpucolás sokak számára a legkevésbé kedvelt házimunka, főleg a nehezen elérhető keretek miatt. Egy egyszerű, filléres megoldás azonban újra népszerű: a szódabikarbóna, ami több problémát is egyszerre kezel.
Top Receptek
csigák minden ízben
Erdélyi darázsfészek (3.)
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
babgulyás
Az eredeti sokac cserepes bab
A sokac bab (amit neveznek sokác babnak, köcsögös babnak, csupros babnak vagy fazekas babnak) egy Mohács-környéki specialitás, amit kizárólag gömbölyded alakú, megfelelő belső ívvel ...