HÉTFŐ: Wimpi, a Mecsek hot dogja

Indítsuk boldogan a hetet, készítsünk házi hot dogot. Ez biztosan széles mosolyt csal majd mindenki szájára, legyen szó kicsikről vagy nagyokról. Ráadásul gyorsan elkészíthető ebéd/vacsora, amit kedve szerint variálhat a család összes tagja.

KEDD: Krémes sültpaprika-krémleves tahinivel és fetával

Egy melengető és egészséges leves biztos módszer a rosszkedv és a rossz idő elűzésére: válasszuk a színpompás kápiát az ebéd alapjaként, ha gyors és közönségkedvenc recept kell.

SZERDA: Laktató rizssaláta

Maradék rizs a fazékban? Nehogy a kukában landoljon, inkább keverjük bele az alábbi gazdag és sokszínű salátába. Ne tévesszen meg senkit a köretszerep, ezzel a rizses étekkel alaposan jól lehet lakni!

CSÜTÖRTÖK: Lágy vargabéles

Édesítsük meg a csütörtököt egy felül roppanós, belül krémes vargabélessel. Önmagában is elég kiadós, hogy ebéddé avanzsáljon, persze, ha valaki nagyon ragaszkodna a sós ízekhez, készíthet mellé egy gyors levest vagy húsételt.

PÉNTEK: Csicseriborsós minestrone

Az olaszok vegyes zöldséglevese minden alkalomra és évszakra átalakítható: télen kerüljön bele sokféle gyökérzöldség és konzerv hüvelyes, hogy igazán tartalmas ebédet kapjunk. A csicseriborsó kiváló választás!

SZOMBAT: Húsgolyók harisszaszószban

Szombaton macerázhatunk egy kicsit többet a konyhában, például ezekkel a fűszeres húsgolyóbisokkal. Tényleg megéri saját kezűleg bekeverni, fűszerezni és megformázni a labdacsokat – így teljesen a kedvünk szerint alakíthatjuk őket.

VASÁRNAP: Gombás borjútokány

Egy klasszikus komfortétel teszi tökéletessé a vasárnapot. Gyűljön össze a család az asztal körül, mindenkinek jut majd ebből a szaftos, fűszeres, ízes raguból. A köret lehet mellé tészta, rizs vagy nokedli is, a lényeg, hogy sok legyen!