Íme, 2025 gombája: egészen elképesztő az íze
Az Országos Gombakiállításon kihirdették a 2025-ös Év Gombája díj győztesét. A nyertes gomba közönségszavazás alapján nyerte el a díjat, ráadásul íze egészen különleges, gombához nem hasonlítható.
NosaltyGasztro
Ez a konyhai gép lehet a karácsony sztárja: megőrülnek érte...
A palackvisszaváltási rendszernek köszönhetően egyre felkapottabb termék a szódagép, amit már nem csak nyáron keresnek a vásárlók. A Pénzcentrum készített összefoglalót a piaci árakról, illetve arról, mikre érdemes figyelnie annak, aki beruházna egy ilyen gépre.
Nosalty
Heti Horoszkóp: Nincs mese, ezt az ételt az anyukád készíti...
Mert mindenki családjában akad legalább egy olyan ominózus fogás, amit csakis anya tud úgy az asztalra varázsolni, hogy tökéletes legyen. A te csillagjegyed mit mond, melyik recept az?
Nosalty
7 nap, 7 étel – Gyors és olcsó ebédeket főzünk...
Ha gyorsan és olcsón szeretnénk ehéten ebédeket főzni, nézzünk szét a saját házunk táján, egészen pontosan a kamrában és a fagyasztóban. Épp ideje lesz előkapni az ott megbújó kincseket, és felhasználni őket a lehető legkreatívabb módokon.
Nosalty
Nem fogod hiányolni a húst a chilis babból, ha úgy...
Pikács Árpi újból ellátogatott hozzánk a Nosalty stúdiókonyhájába, és mivel időközben beköszöntött az ősz, magával hozott egy ellenállhatatlan sütőtökös chilis babot is, amelynek receptjét természetesen nem rejtjük véka alá.
Nosalty
Azt hisszük, egészséges ez a „diétás” termék, pedig többet árt,...
Sokan választanak diétás termékeket a boltokban, azt gondolva, hogy jót tesznek ezzel egészségüknek. Ám a látszat csal, hiszen pont amiatt nem egészséges, ami miatt annak gondoljuk.
Nosalty
Figyelem, így változik a boltok nyitvatartása október 23-a miatt
Közeleg október 23-a, és ahogy azt megszokhattuk, most is változik majd a boltok nyitvatartási ideje. Lássuk, hova és mikor mehetünk vásárolni a nemzeti ünnepen!
Nosalty
„Sok vendég tér be hozzánk az egyedülálló cukrászati kínálat miatt"...
Mik a legújabb cukrászati trendek és vendégigények, mi adja az inspirációt, és mit tanácsol a jövő cukrásznemzedékének? Rezneki Zoltán, a Danubius Hotels cukrászmestere mesél arról, mi nyűgözi le a vendégeket.
Hirdetés
Lekváros, diós és csokis piskóták az édesszájúaknak
A piskóta a magyar édesszájúak alfája és ómegája, megtanulni tökéletesen megsütni pedig szinte már művészet!
Nosalty
9 egyszerűségében nagyszerű gombakrémleves
Elő a kalaposokkal, akár vegyesen is használhatod őket ezekben a krémlevesekben!
Nosalty
Mit főzzek ma? Sajtos karfiolleves, csípős spagetti és szőlős rétes...
Egy kis ez, egy kis az: minden belekerül a mai menübe, hisz' miért is ne ehetnénk ennyi finomságot egyszerre? Karfiolleves, arrabbiata spagetti és szőlős rétes vár.
Nosalty
Az ősz nagy kérdése: meg lehet-e enni a sütőtök héját?
Vajon meg lehet enni az ősz kedvenc zöldségének kemény héját, vagy egyenesen a komposztra kell kerülnie? Most választ kapsz a kérdésre!
Szász Nóri
Heti Menü – 7 napon át napsárga ételek édesburgonyával és...
A sütőtökkrémleves csak a kezdet.... de szó szerint, hiszen vele indul majd a hétfőnk, viszont őt megannyi változatos, gyönyörű, napsárga édesburgonyás / sütőtökös étek követi majd, minden nap több is. Sőt, még édességekbe is beletesszük eme két őszi alapanyagot, főzzetek velünk!
Nosalty
Nosalty-kvíz: Hány menzás ételt ismersz fel a képekről?
Az általános és középiskolai menza sokunkban nyomott hagyott. Van akinek szép emlékei fűződnek az iskola ebédlőjéhez, van akinek kevésbé szépek... Egy biztos: vannak ételek, amiket nehéz elfeledni! Lássuk, te hányat ismersz fel a képekről!
Balogh LillaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Patkányméreg került a népszerű bébiételbe – Szándékosság gyanúja is felmerült
Egy osztrák biztonsági riasztás után patkányméreg nyomait mutatták ki egy üveg HiPP bébiételben, ezért elővigyázatosságból több mint ezer SPAR üzletből visszahívták a terméket.
Nosalty
Gasztro
7 nap, 7 étel – Gyors, zöldséges tésztákkal hódolunk a...
A hét minden napjára egy zöldséges tésztát hoztunk nektek, amivel jól lakhattok, mégsem álltok sokat a konyhában. A fogások egytől-egyig húsmentesek, persze ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne csirkemellcsíkkal vagy bármilyen kedvünkre való feltéttel felturbózni.
Nosalty
Életmód
Ezt árulja el a személyiségedről, ha nem hagyod káoszba fulladni...
A konyhai rend nem csupán esztétikai kérdés. Sokkal inkább egyfajta tükör, amely megmutatja, hogyan gondolkodsz, hogyan reagálsz a nyomásra, és mennyire szereted kontroll alatt tartani a környezeted.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel, eredeti...
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Család
Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Család
Kollagénhiányod van? 7 étel, ami fokozza a termelését
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
Top Receptek
csigák minden ízben
Erdélyi darázsfészek (3.)
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...