Ennek a furfangos megoldásnak a segítségével fillérekből kihozhatunk egy teljes értékű fogást a halból. Nem kell hozzá más, mint kapor, krémsajt, egy kis zsemlemorzsa és egy hétköznapi alapanyag, ami garantáltan mindenki konyhájában megtalálható a polcon.
Kristyán Fanni
A szeretet ünnepén a nagy rohanásban szánj egy kis időt azokra, akiknek a karácsony nem a meleg otthonról és közös vacsoráról szól. Gyűjtöttünk egy csokorravaló lehetőséget, miként segítheted a rászorulókat idén karácsonykor.
Szász Nóri
Adni jobb, mint kapni, de mikor ott áll az ember karácsony előtt nem sokkal, és azon töri a fejét, mivel ajándékozza meg szeretteit, akkor a jó érzések helyét könnyen átveheti a kétségbeesés. Jöjjön most hét ötlet, amivel a feketeöves gasztrorajongók körében is sikerünk lehet, de azoknak is örömet okozhatunk, akik inkább élményre, mint tárgyi ajándékra vágynak. Külön figyeljen mindenki, aki nem szereti az ünnepek előtti tülekedést, ezek az ajándékok ugyanis szinte kivétel nélkül megrendelhetőek otthonról is.
Kormos Lili
Közel nem kap annyi figyelmet, mint a reggeli vagy a vacsora, pedig az ebéd is egy fontos étkezés, és egyáltalán nem mindegy, mikor fogyasztjuk el.
Szabó Anna
Hoztunk egy újabb érvet, miért érdemes rendszeresen étcsokit majszolnod!
Szász Nóri
Szeretsz saját készítésű finomságokat ajándékozni? Ez a cikk neked szól! Ezekkel a csinos kekszekkel bárkit elkápráztathatsz karácsonykor!
Gréti
Ha szeretnél egy kicsit kísérletezgetni karácsony előtt, akkor ezt a menüt le kell tesztelned.
Nosalty
A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?
Hering András
Idén tizedik alkalommal hirdette meg az Agrárminisztérium a Nemzeti Pálinkakiválóság Program valamint Gin és Egyéb Szeszes Ital Mustra elnevezésű szakmai versenyét.
Nosalty
Bejgli nélkül nincs karácsony, azonban sajnos a tekert finomság ritkán jár repedés nélkül – ha idén megúsznád a vacsora/vendégség előtti frászt és a folytonos sütés közben aggódást, készíts a tekercs helyett inkább bejgliszeletet. Megéri!
Lakos Benedek
Ma egy igazán könnyed menüsor vár, amivel nem fogod túlterhelni a gyomrod az ünnepek előtt. A főételünk könnyed hal, desszertünkből pedig már egy falat kielégíti az édes íz iránti sóvárgásod.
Nosalty
Kiadós levessel készültünk, amihez a ropogós gyors házi kenyér lesz a kísérő, majd pedig főételnek és desszertnek is beillő mákos tésztával zárjuk az ebédet.
Nosalty
Szabadfi Szabolcs, ismertebb nevén Szabi a pék új egységet nyitott Szentendre szívében. Nem is akármilyet, hiszen egy óriási komplexumról van szó, ahol fűszerkert, látványpékség és egy régi pajtából kialakított közösségi tér is helyet kapott.
Nosalty
A téli hónapokban kicsivel többen szedünk vitamint, mint az év többi időszakában. De biztos, hogy jól csinálljuk? Nézzük, milyen szabályokat kell betartanunk, ha karácsonykor sem szeretnénk kidőlni!
Nosalty
Évek óta áll a befőtt a kamrában? Nem mindig kell kidobni, de fontos tudni, mikor veszélyes. Mutatjuk, milyen jelekre figyelj felbontás előtt.
Nosalty
Levesnek és desszertnek is hoztunk dinnyés receptet, görögöt, sárgát, ki, mivel szimpatizál, de grillhús és hal is került a menübe, ahogy a nagyi elhagyhatatlan sós-sajtos rúdja is.
Macsuga Viktória
Lássuk, mi készüljön ma kis konyhánkban! Indulás gyanánt brokkoliból főzünk krémlevest, ezt követően egy klasszikus brassóit villázunk, végül pedig a nagyi becses buktáját töltjük meg házi baracklekvárral.
Macsuga Viktória
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
