Gasztro
Nyerj a Soós tésztával!
A tésztafélékben szinte minden, a szervezetünk számára alapvető tápanyag megtalálható, némi odafigyeléssel pedig tökéletesen személyes szabott étrend is kialakítható belőlük.
Nosalty
A krémek krémje: vinetta
Szurkáljuk vagy ne szurkáljuk a padlizsánt sütés előtt? Sütőben vagy parázson süssük? Érintkezhet fémmel vagy mégsem? Készíts velünk padlizsánkrémet, lépésről lépésre!
Petra
Megszereted e remeket – kekszek ideje
Csupa jó élmény fűződik a ropogós, otthon sült kekszfalatokhoz: a fűszerek felszabaduló aromája beteríti a lakást, mi pedig ölünkben a végeredménnyel, hátradőlünk a fotelben.
Országh Kitti
A kifli átváltozása – az isteni mákos guba
A mákos guba még dédanyáink korából való, amikor nem volt szabad semmit kidobni. Anno kalácsból, manapság viszont a leggyorsabban újrahasznosított száraz kifliből jó sok mákkal és mézzel készül. Mákunk van vele, olyan egyszerű!
Nosalty
Bő olajban sütni? Csak azt ne kelljen!
Nem hinnénk, hogy bárki kedvence lenne a forró, bő olajban való sütés, de a végeredmény kárpótol. Fánkszezon, itt és most, tartsatok velünk!
PetraCímlapról ajánljuk
Életmód
9 intenzíven laktató tésztasaláta, amit bármely napszakban elfogadnánk
Tésztasaláta és tésztasaláta közt is van különbség, mi pedig inkább válasszuk azokat a recepteket, amelyek tényleg gazdagok, laktatóak, és tele vannak mindenféle jóval.
Nosalty
Életmód
Így fűthetsz a kerti komposzttal egyszerűen
Használd ki, hogy télen plusz hőt termel a kerti komposztod, és fűts vele!
Nosalty
Életmód
A maceramentes narancshámozás és -filézés lépései + egy ízes salátarecept
Meghámozni egy narancsot nem nagy feladat. Már ha az ember csak úgy kézzel, barbár módra esik neki a külső buroknak. Ha azonban a lehető legtisztábban szeretnénk kinyerni a gyümölcshúst, ennél komolyabb módszerekhez kell folyamodnunk. Lássuk ennek lépéseit, képeken!
Lakos BenedekTovábbi cikkek
Életmód
Mit főzzek ma? Gyümölcsleves, vöröslencsefőzelék és citromos-mákos sütemény vár rátok
Ha gyorsan elkészíthető, finom és változatos fogásokra vágysz, próbáld ki ezt a különleges háromfogásos menüt!
Életmód
Így készítsd el a tojás legegészségesebb variációit
A tojás ezerféleképp elkészíthető alapanyag, ami igazából a nap bármely időszakában jól tud esni. Az azonban egyáltalán nem mindegy hogyan készíted és mivel párosítod a tojást, hogy a a lehető legegészségesebb legyen!
Életmód
Ne vízben főzd a krumplit: van egy sokkal finomabb alternatíva
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...