5 perces univerzális paradicsomszósz
Hihetetlen gyorsasággal elkészül, csak egy robotgép kell hozzá, na meg jó alapanyagok, aztán ehetjük akár két hétig is, de a legjobb, ha mindig van a hűtőnkben egy-egy adag!
DávidEszcájg
Spanyolország legfinomabb tapasa
Spanyolhon tapasbárjaiban megszámlálhatatlan a falatkák felhozatala, nekem mégis a paradicsomos húsgombóc a kedvencem, aminek tucatnyi változata még Dél-Amerikában is híres.
Dacota
6 gyümölcs, amit rosszul hámoztál
Újabb zseniális gyöngyszem, amelyben összegyúrták az interneten terjedő hámozási trükköket, és ezzel most milliók életét könnyítik meg.
Dávid
Klasszikus amerikai receptek másképp
Az amerikai ételekről általában az jut eszünkbe, hogy egészségtelenek. Ez nem feltétlenül igaz, nagyon próbálkoznak, hogy egészségesebben éljenek. Én most három példát hoztam.
Dacota
Főzzünk sörrel!
A sörrel főzésről leggyakrabban a húspác vagy a csülök jut eszünkbe - pedig a folyékony kenyér minden ételnek képes kiemelni a zamatát. Még egy egyszerű csirkecombnak is!
Dacota
Az argentin linzer
Írhattam volna, hogy a süti, ami csak harmadik nekifutásra sikerült, de akkor senkit nem érdekelne. Mindenesetre tény, hogy ezt a linzerkét nagyon nehezen sikerült összehozni.
Dacota
Gyorsan valami indiait!
Nagyon szeretem a hagyományos módon, hosszan készülő ételeket, de nincs időm mindig előre tervezni vagy órákig pepecselni a konyhában. Ilyenkor jön jól egy jó hamisítvány!
Dacota
Életem legjobb rácsos pitéje
A piték között nemcsak a töltelék tesz különbséget, hanem a tészta is. Nos, én úgy érzem, sőt ki merem jelenteni: ráleltem a tökéletes rácsos pite receptjére és technikájára!
Dacota
Spórolj, és készíts ízletes ketchupot otthon!
Házi ketchuprecept egyenesen 1939-ből – egyrészt sokkal ízesebb, mint a bolti, ráadásul fele annyiba kerül, mintha készen vásárolnánk!
Dávid
Olívaolaj-fagyi kezdőknek és haladóknak
Az otthoni fagyikészítés nem különösebben nagy ördöngösség – még gép nélkül is megoldható. Most egy különlegesen finom, krémes változatot hoztam – olívaolajból!
Dacota
Kedvenceim Mexikóból
Nehéz turistának lenni, ha el akarod kerülni a turista bélyeget. Idegen kultúrában igazi autentikus fogást találni sem könnyű, de néha az előretervezés és a szerencse segít!
Dacota
Kontakt - az idei nyár legjobb kávéja
Újabb hullám, ezúttal egy kávézó, ahol megcsinálták az idei nyár legmenőbb italát!
Dávid
Domi’s Bake Shop - példaértékű újhullám
Kedves, barátságos, stílusos - mintha csak a legjobb barátnőd hívna át egy sütizésre, és közben elmesélné, hogy megcsinálta a saját cukrászdáját.
Dávid
Zseb cafe - rejtett kincsek bukkannak elő
Hétfő van, és ha ez még önmagában nem lenne elég, akkor bónuszként szétáztat az eső a bringádon. Aztán beülsz egy kávézóba, és megváltozik a napod.
DávidCímlapról ajánljuk
Gasztro
Üvegszilánkot találtak a tolnai kisiskolások ebédjében
Az ételben talált üvegszilánkok kapcsán szándékosságra gyanakodnak, ezért a rendőrség és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is eljárást indított.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Spárgakrémleves, spagettifasírt és friss bodzalé a mai...
A mai menüben egy kicsit könnyedebb fogásokat ajánlunk, hogy fittek legyünk egész nap, és ne üssön be a kajakóma.
Nosalty
Gasztro
Ettől lesz igazán izgalmas az amúgy szerény gratin
A gratin egy fantasztikus francia rakott zöldségétel, amit odahaza is játszi könnyedséggel elkészíthetünk. Ahhoz azonban, hogy tényleg isteni fogás váljék belőle, jobb kipipálni az alábbi rubrikákat is.
Lakos BenedekTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Daragaluska-leves, paradicsomszószos hal és sütős túrófánk boldogít
Milyen lenne a mai menü, ha finom túrófánkkal zárulna? Remek, igaz? Akkor rittyentsünk elé még egy galuskás zöldséglevest és egy olasz paradicsomos halat is, hogy tökéletes legyen a nap!
Grillezz!
12 ízletes és gyors vacsora a húzós hétköznapokra
Hosszú volt a napod, ezért nincs sok kedved a konyhában ácsorogni, viszont egy ízletes fogásra vágysz? Akkor imádni fogod az alábbi gyors vacsoraötleteinket.
Grillezz!
Így tüntesd el a koszt vegyszermentesen a mocskos sütőről, tűzhelyről
Levakarhatatlan a mocsok a sütődről és a tűzhelyről? Segítünk, hogy a sütőd, a gázos főzőlapod és a villany- illetve indukciós főzőlapod is új pompájában ragyogjon!
