Burger Bisztró - biztos alapokon
Néhány hónapja nyitott a burgerező a Jászai közelében – az alap, azaz a hús kiváló, de bőven van még mit csiszolni.
DávidEszcájg
Köles - gluténmentes és finom!
Végre egy tisztességes menza a városban, és az már csak bónusz, hogy minden egyes ételük 100%-ig gluténmentes!
Dávid
A Ramadánt záró buli nyitófogása
A keleti konyháknak van valami varázsa – biztos a százféle fűszer miatt. Most a gyönyörű Marokkó egyik kvintesszenciáját, a bastillát hoztam el nektek, egy sztorival körítve!
Dacota
Gyerekkori ízek újragondolva
Mindenkinek vannak jó emlékei a nyári táborokról, igaz, a menü nem föltétlenül tartozik ezek közé. Nosztalgiából készítettem pár tipikus nyári tábori fogást - új formában!
Dacota
Készíts velünk igazi thai vacsorát!
Az összes általam erősen preferált konyha közül a thai a legnagyobb kihívás számomra. Egy kisebb főzőtanfolyam segítségével azonban legalább a küszöbig eljutottam!
Dacota
Egyszer hátizsákkal bejártam Dél-Európát
Utazni előbb szerettem, mint főzni, de mikor a vonatjegyre és az étteremre együtt nem futotta, a görög éttermek legolcsóbb fogásaival vigasztalódtam. Azóta is imádom a mezét!
Dacota
Zsidó konyha az utcáról: Dafke Deli
Tradicionális recept alapján, de nagyon is mai szellemiséggel készített, kiváló zsidó ételek - mindez laza stílusban tálalva. Megkóstoltuk a Dafke Delit!
Dávid
Hogy ne unj rá a salátára!
Az életmódváltás nem egyszerű dolog, a nevében is benne van – tartósságra való törekvés. Ha már régóta szeretnéd elkezdeni, van pár ötletem, hogy ne unj rá egy hét alatt!
Dacota
Erdélyi emlékek paprikapucolás közben
Vannak olyan ízek, amelyekhez örökre rögzül az élmény. Én például életem végéig úgy fogok sült paprikát készíteni, hogy eszembe jut egy pár évvel ezelőtti erdélyi emlék.
Dacota
Ha te is érteni akarod a borokat
Jó bort inni már nem úri kiváltság, de valóban tudjuk is értékelni és élvezni azt, hogy mit iszunk? Én egészen idáig nem tudtam.
Dávid
Tonkabab - édes lenne a halál
Az USA-ban törvényileg tiltott, itthon is csak szabályozott mennyiségben használható. Mi az igazság? Barát vagy ellenség a tonkabab?
Dávid
A világ legjobb omlós malacsültje
Kísérleti jelleggel ugyan, de sokkal kevesebb húst eszek. Jutalmul, amikor arra kerül a sor, valami nagyon jóval lepem meg magunkat. Az egyik legjobb eddig a pulled pork volt.
Dacota
A breton konyha legjobb desszertjei
A francia konyha olyan, mint az európai kultúra – vannak közös alapok, de nem egységes. Részekre szedve annál izgalmasabb! Porondon a breton konyha három legjobb desszertje!
Dacota
Magozz meggyet pofonegyszerűen!
Ha befőttet teszel el, ha meggyes sütit sütsz, akkor ezt a zseniális meggymagozási technikát érdemes elsajátítanod!
DávidCímlapról ajánljuk
Család
Tavaszi quiche-receptek
A quiche sokak receptrepertoárjában nem szerepel, ami nagy kár, ugyanis a francia pite kény és kedv szerint alakítható, igazítható mind a szezonhoz, mind a különböző igényekhez is. Jöjjön most pár tavaszi csoda!
Nosalty
Gasztro
9 gyorsan összepakolható saláta irodai ebédnek (is)
Sose tudod, mit ebédelj, mikor eljő végre az irodai kajaszünet ideje? Uncsi a menza, drága a sarki étterem és a kajarendelés is, és nem főztél mára? Akkor ezek közül a saláták közül szemezgess, mert gyorsan összedobhatóak és fincsik, de tényleg.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Magyaros gombaleves vajas galuskával, szaftos tarja és...
Magyaros gombalevessel, amerikai szaftos tarjával és egyszerű kakaós palacsintával készültünk mára neked. Az alábbi gyorsan elkészíthető fogásokat garantáltan imádni fogja a család.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
4 dolog a háztartásodban, amit sose tisztíts szódabikarbónával
Tudjuk, hogy olcsó, természetes, kemikáliamentes, és millió meg egy helyen bevethető, ha az otthoni takarításról van szó, de nem minden felület tűri jól a szódabikarbónát. Otthon Tippünk következik:
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Család
7 tény, amit biztosan nem tudtál a hamarosan nyitó Primarkról
Hamarosan megnyitják az első magyarországi Primark üzletet Budapesten, ezért itt az ideje, hogy jobban megismerd ezt az Európa-szerte közkedvelt üzletláncot.
