Ekkor kellene reggelizned, ha fogyni akarsz, állítja a szakértő
Az epidemológus szerint hasznos kitolni a reggelit, hiszen manapság az emberek többsége 8-9 körül vacsorázik. Na de mi köze ennek a fogyáshoz?
NosaltyAz epidemológus szerint hasznos kitolni a reggelit, hiszen manapság az emberek többsége 8-9 körül vacsorázik. Na de mi köze ennek a fogyáshoz?
NosaltySokan azt gondolják, a főtt tojás napokig gond nélkül eláll a hűtőben, de ez nem teljesen igaz. Mutatjuk, meddig biztonságos elfogyasztani, és mikor érdemes inkább a kukába dobni.
Macsuga ViktóriaHa forró levest vagy szószt turmixolnál, jobb, ha előbb vársz pár percet. A szakértők szerint a forró étel turmixgépbe öntése komoly balesetveszélyt jelent, és akár égési sérülést is okozhat.
NosaltyPár napja megérkeztek a nyomdából a 'Salt - kortárs magyar parasztkonyha szatmári gyökerekkel' című kötetek. A gyönyörű és hiánypótló gasztronómiai könyvet megvehetjük a SALT Étteremben személyesen, de online is megrendelhetjük.
NosaltyAz étvágytalanságot sokan egyszerűen a stressz számlájára írják, pedig ennél jóval komolyabb okok is meghúzódhatnak a háttérben. Ha tartósan nem kívánod az ételt, a szervezeted fontos jelzést küldhet.
NosaltyA levesünk tavaszi, zsenge és citromos, a főételünk olaszosan-krémesen tökéletes, az édesség pedig szeretett, olcsó és magyaros.
Brecz JuditSokan ma is úgy gondolják, hogy ha kitépnek egy ősz hajszálat, kettő nő vissza helyette. D. Tobin bőrgyógyász szerint ez tévhit, a hajszálak kitépése viszont valóban árthat a hajhagymának.
Németh OrsiA skandináv diéta a helyi, szezonális és feldolgozatlan alapanyagokra épít, ezért sokak számára könnyen tartható étrend lehet. A szakértők szerint nem csodaszerekre, hanem jól összeállított, tápanyagdús ételekre van szükség, ha valaki egészségesen szeretne fogyni.
Németh OrsiA pekándió (Carya illinoinensis) az utóbbi években egyre népszerűbb az egészségtudatos étrendben. Bár sokan egyszerű nassolnivalóként gondolnak rá, a kutatások szerint jóval többet kínál puszta ízélménynél.
Németh OrsiNemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
NosaltyNemrég adták ki az új, 2025-2030-as időszakra vonatkozó amerikai étrendi irányelveket: ezek szerint a finomított gabonaféléket, a hozzáadott cukrokat és az ultrafeldolgozott élelmiszereket ajánlatos kerülni, ellenben a vörös húst és más, fehérjében és telített zsírban gazdag ételeket ajánlott a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel hasonló mértékben fogyasztani. Utóbbi iránymutatással a kardiológusok nem értenek egyet.
NosaltyA magas koleszterinszint sok ember számára nem ismeretlen fogalom, hiszen egyre több embert érintő népbetegségről van szó. Ez a jelenség hosszútávon növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, ezért fontos, hogy felismerjük ennek fontosságát, és időben tegyünk egészségünkért.
NosaltySokan odafigyelnek rá, mit és mennyit esznek vacsorára, az viszont már kevésbé szempont, hogy mikor ülnek asztalhoz. Sokszor csak a munka, bevásárlás és a gyerekek altatása után jut idő egy gyors falatozásra, pedig a kutatások szerint nemcsak az számít, mi kerül a tányérra, hanem az is, hogy mikor.
Macsuga ViktóriaAz esti zuhanyzás nemcsak a tisztálkodásról szól, hanem az alvás előkészítéséről is. Egy új trend szerint már az is sokat számíthat, ha picit visszaveszünk a fényviszonyokból.
NosaltyA nyári kánikulában sokan kevésbé éhesek. Mutatjuk, miért csökken az étvágy a melegben, milyen ételeket érdemes ilyenkor választani, és mikor lehet intő jel az étvágytalanság.
NosaltyA zsírmáj nem más, mint a trigliceridek túlzott felhalmozódása a májsejtekben, és a fejlett nyugati országok lakosságának 20-50%-át, az elhízottak 80%-át érinti. Tudtad, hogy az egyik legnépszerűbb tea segíthet rajtad, ha zsírmájjal küzdesz?
Brecz JuditSárgadinnye vagy görögdinnye? Megmutatjuk, miben különböznek, melyik milyen vitaminokat tartalmaz, melyik hidratál jobban, és hasznos dinnyés tippeket és recepteket is mutatunk.
Macsuga ViktóriaNem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...