Pár hónapja egy ismerősömtől kaptam házigyurma-receptet azzal, hogy na, ez pont olyan, mint az a bizonyos sokszínű, illatos fajta, amit a gyerekek annyira szeretnek.
Kipróbáltam, de egy nagy ragacs lett az egész, teljesen használhatatlan volt, hiába adagoltam még hozzá az előírtakon felül egy csomó lisztet. Ezért egészen mostanáig elő sem vettem a receptet, végül azonban megembereltem magam, és többszöri próbálkozás és jó sok mosatlan edény után sikerült is megalkotnom az igazit.
Ez tényleg pont olyan, mint a korábban említett bolti, viszont sokkal olcsóbb, tudom, hogy miből készült, így nem kell folyton azt lesnem, hogy egy darabka se kerüljön a gyerekek szájába, viszont szörnyű íze van a sótól és a citromsavtól, ezért egynél többször nem is fognak próbálkozni az elfogyasztásával. Egyébként valószínűleg a bolti változat sem tartalmaz egészségre ártalmas anyagokat, de ebben nem lehetünk biztosak. Viszont annak olyan illata van, mint a régi sütibabák szoknyájának (ó, azok a sütibabák!), ezért kifejezetten arra ingerli a gyerekeket, hogy olykor-olykor megkóstolják.
Mindezt összekeverjük egy lábosban, és 5 percig főzzük kevergetve. Ha már kicsit kihűlt, kisebb adagokat csinálunk belőle, amelyeket különböző színű ételfestékekkel színezhetünk. Legjobban gyúrással lehet az anyagban a festéket eloszlatni, ehhez viszont érdemes gumikesztyűt húzni, mert a festék jól meg tudja fogni a bőrünket.
Ez egy kifejezetten lágy gyurma, ami a levegőn gyorsan ki tud száradni, ha nagyobb adaggal készítünk, érdemes lezárható dobozban vagy folpackban eltenni.
A frissen sült pogácsa illata mindig összegyűjti a családot. Puha belseje miatt pillanatok alatt elfogy, ezért lehet kevés is lesz egy adag belőle.... :-))
Bármilyen alkalomra jó ...
Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...
A sárkányfa látványos, mégis könnyen tartható szobanövény, egészen addig, amíg télen sárgulni és hullani nem kezdenek a levelei. A jó hír: a probléma ritkán betegség, sokkal inkább apró gondozási hibák következménye. Mutatjuk, mire figyelj a hideg hónapokban, hogy újra egészséges és mutatós legyen.
Ezen a hétvégén a könnyedebb falatoké, és a maradékmentésé a főszerep. Induljon a húsmentes hétvége soksok zöldséggel, vitaminnal! A ránkmaradt lencsét tegyük salátába, főzelékbe, és a gyorsan éhséget csillapító pogikról, kakaós csigákról se mondjunk le!
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
