Így készül a Zapiekanka, a melegszendvicsek koronázatlan lengyel királya
Ami számunkra a lángos, az a lengyeleknek a sajtos-gombakrémes melegszendvics, a zapiekanka. Vagyis az a filléres gyorsétel, amit ugyan időnként otthon is elkészítünk, de a legjobban akkor esik, ha egy eldugott bódéból vásároljuk, és még azon melegében betoljuk.
Rosanics Petra