5 főzési tanács a nagymamáktól, melyek ma már nem működnek
A nagymamák tanácsai mögött legtöbbször szeretet és tapasztalat áll, ma már viszont érdemes megkülönböztetni a legendát a bizonyítottan hatékony módszerektől.
NosaltyCsalád
Kincset érő konyhai eszközök várnak az ALDI-ban csütörtöktől, párezer forintért
Kevés háziasszony van, aki ne örülne egy kontaktgrillnek, hát még, ha ilyen kedvező áron juthat hozzá, mint mi most az ALDI-ban. Lássuk, e hét csütörtöktől, azaz február 19-től milyen konyhai eszközök várnak ránk, párezer forintért.
Nosalty
Látványfőzéssel, design újdonságokkal és ingyenes tanácsadással vár a 2026-os Konyhakiállítás
Szeretnél képben lenni a legújabb, legtrendibb konyhai megoldásokkal? Gyakran sütsz és főzöl, és kedveled a modern technológia nyújtotta kényelmet? Vagy épp lakásfelújítás előtt állsz, és jól jönne egy kis inspiráció? A 2026-os Konyhakiállítás tökéletes alkalom arra, hogy mindezt egy helyen fedezd fel.
Nosalty
Mit főzzek ma? Török vöröslencse-krémleves, hot dog leveles tésztában és...
Ha idő és ihlet hiányában szenvedsz, akkor hadd segítsünk: gyors krémleves, egy extragyors főétel és egy örökkedvenc desszert szólít magához.
Nosalty
Krausz Gábor meglepően kedves véleményt formált a Séfek séfe versenyzőjéről
Elstartolt a Séfek séfe című gasztroreality 7. évada, és már most jó pár emlékezetes pillanatnak lehettünk szemtanúi. És hogy az ilyen és ehhez hasonló műsorokról ne csak a cirkusz és röpködő szidalmak jussanak eszünkbe: hoztunk egy pozitív példát.
Nosalty
6 gyulladáscsökkentő gabonafajta, amit gyakrabban egyél – Némelyikről szinte biztos,...
Felejtsük el, hogy a köret csak fehér rizs és mezei krumpli lehet - tudjuk, hogy finomak, de kénytelenek vagyunk az egészségünkre is figyelni, és nyitni az alternatív gabonák felé is – és most kivételesen nem a bulgurra vagy a kuszkuszra gondolunk. Lássuk azokat az egészséges gabonákat, melyek egyben gyulladáscsökkentőek is!
Brecz Judit
5 tudnivaló, amivel illik mindenkinek tisztában lennie a táplálkozási szakértő...
Sokan küzdenek testsúlyukkal magukat hibáztatva, hogy nincs elég kitartásuk, túl gyengék, és kevés az akaraterejük ahhoz, hogy eredményt érjenek el. Az egészséges, tartós fogyás viszont sok tényező függvénye. Jöjjön 5 tudnivaló a fogyásról, amit a táplálkozási szakértő szerint mindenkinek ismernie kellene.
Nosalty
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Nosalty
Meglepő igazság – Van-e valójában placebohatása a koffeinmentes kávénak?
Sokan akkor is élénkítő hatást éreznek egy csésze kávé után, ha koffeinmentes változatot isznak. De vajon valóban képes hatni a decaf kávé, vagy csupán az agyunk játéka az egész? A szakértők szerint a válasz összetettebb, mint gondolnánk.
Nosalty
Ezt a teát válaszd, ha több energiára és vidámabb hangulatra...
Nem minden élénkítő hat azonnali koffeinlöketként. Létezik egy tea, amely finoman, mégis érezhetően segíthet több energiához jutni és jobb közérzetet teremteni, így nem véletlen, hogy egyre többen esküsznek rá.
Nosalty
Mit főzzek ma? Koreai marinált tojás, tortaformájú krumplis tészta és...
Kicsit kifordítunk ma mindent! A tojássalátánk koreai, a krumplis tésztát megsütöttük, és egy nagyon nem édes torta lett a végeredmény, a brownie pedig szőke csokiból készült.
Macsuga Viktória
Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre
Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.
Nosalty
A dietetikus egyszerű tanácsa, amivel megnövelheted a napi folyadékbeviteled
A megfelelő mennyiségű folyadékbevitellel még a legtudatosabbak is küszködnek néha napján. Pláne azok, akik utálják a vizet. Ha te már rajta vagy az ügyön, hogy kellőképpen hidratált legyél minden nap, akkor a dietetikus ad egy tuti tippet, ami szinte biztosan beválik!
Nosalty
6 könnyű lépés egy csokorban – Ha eldugult a mosdó...
A lefolyók időnként eldugulnak, ez egy axióma, kár vele vitatkozni, sajnos előbb-utóbb a jelenség bekövetkezik. Van azonban pár házilag is könnyen kivitelezhető lépés, ami elháríthatja a dugulást, és bár a legtöbbről bizonyára tudsz már, érdemes őket egy csokorba szedni.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
Mit főzzek ma? Krémes márványsajtos gnocchi, epres sajttorta-lasagne és dirty...
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Gasztro
3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Gasztro
Villány vörösborai és Szeged legendás ízei – Ezeket a gasztroútvonalakat...
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Otthon
4 egyszerű módszer, amivel eltüntetheted a kerti gyepen éktelenkedő csupasz...
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
rakott karfiol
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
bundás hús
Vasi pecsenye sertéstarjából
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)