Mit főzzek ma? Kókusztejes vegán harira, amerikai rántott csirkecomb és...
Megint sikerült nagyot alkotni! A vegán hariránkat egy ropogós, rántott csirkecombbal fejeltük meg, és még a citromos házi mignont is beválogattuk a buliba!
NosaltyCsalád
Visszatér a '90-es évek a konyhákba: ilyen színű lesz egyre...
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Szabó Anna
„Tudod, mik akarnak lenni a legtöbben? Szakács, pincér, eladó és...
Szabó Tímea öt évvel ezelőtt hozta létre a Papírsárkány Gyermekalapítványt, hogy az állami gondozásban élő gyerekek számára megmutathassák, a közösségi létezés védelmet, erőt adhat nekik, és hogy hosszútávon jelen legyenek azoknak a gyerekeknek az életében, akik nem támaszkodhatnak a családjukra. Tímeával a jó segítségről, a sztereotípiákról és a hétköznapi sikerek fontosságáról is beszélgettünk.
Kormos Lili
Füstté vált ízek
Az adventi időszakban különösen fontos szerepet kapnak az illatok és az ízek. Ezekből az apró részletekből születnek az emlékek: a frissen sült mézeskalács, a forralt bor fűszerei, a narancs, a fenyő és a fahéj illata, amelyek betöltik az otthonokat, és kiegészítik az ünnepi asztal hagyományos ételeit. Az ízek és illatok teszik teljessé az élményt, épp ezért nehéz elképzelni, milyen lenne az ünnep nélkülük. Van azonban egy szokás, ami lassan, de biztosan elrabolja ezeket az élményeket: a dohányzás.
Hirdetés
Ezt a gyümölcsöt add a házi savanyú káposztához: gyönyörű sárga...
Érdemes savanyú káposztát otthon is készíteni, főleg télvíz idején, mert annál egészségesebb sose lesz, mint amikor házilag készül, és pontosan tudjuk, mi kerül bele, és mi nem. Most egy olyan tippet mutatunk, amitől szépséges sárga színt és finomabb ízt is kap!
Nosalty
Felejtsd el a vizet, és főzd ebben a tojást
Unod a sima főtt tojást? Van egy tojásfőzős trükkünk, aminek hála, garantáltan új kedvenc reggelid lesz: felejtsd el a vízben főzést!
Németh Orsi
Mikor érdemes por, és mikor folyékony állagú mosószert használni?
Por vagy folyékony mosószer? Mindkettőnek megvan a maga szuperereje a ruhatisztítás során. Lássuk mai Otthon Tippünket, melyiket mikor érdemes bevetni!
Szabó Anna
Mutatjuk, hogyan tárold a sütőtököt nyers, illetve főtt állapotában
Ha szeretnénk ezt az ikonikus őszi zöldséget a lehető legjobb állapotában megőrizni, többféle módszer közül választhatunk: betehetjük a hűtőbe, lefagyaszthatjuk, vagy akár finom házi tartósítványokat is készíthetünk belőle. Így mindig lesz otthon sütőtök, amikor csak kedvünk támad hozzá. Napi Tippünk következik!
Szabó Anna
A szakértők elárulták, tényleg átírják-e az ízérzékelést a népszerű fogyasztóinjekciók
A fogyást segítő injekciók egyre népszerűbbek, ám most egy új, meglepő mellékhatásra figyeltek fel a használók: többeknél megváltozik az ízérzékelés, ami az étkezést és a mindennapokat is jelentősen befolyásolhatja.
Nosalty
Heti Menü: télies főzelékek és gyors egytálételek csábítanak főzésre
Beköszöntött a tél, és bár mínuszok nem repkednek, a télikabátok előkerültek, többet vagyunk otthon, nagyon korán sötétedik, és jobban vágyunk a nehezebb, háziasabb fogásokra, talán a főzőcskézésre is. Szezonhoz illő főzelékek és egytálételek kerülnek sorra ezen a héten, hozzájuk passzoló édességekkel, tartsatok velünk most is!
Nosalty
Nosalty-kvíz: Te tudod, hogyan írjuk helyesen ezeknek az édességeknek a...
Enni imádod, de vajon le tudod-e írni helyesen? Teszteld magad, hogy kiderüljön, tudod-e pontosan, hogyan írják ezeknek a népszerű édességeknek a nevét.
Nosalty
Az olcsó gyógymód náthára, amit évezredek óta ismerünk, mégsem alkalmazzuk
Már az ókori görögök is alkalmazták, nem is beszélve Indiáról, ahol az ayurvédikus orvoslásban a mindennapi tisztálkodás és higiénia része. Ez nem más, mint a sóoldatos orröblítés, mely méltatlanul elhanyagolt gyógymód lehet nátha ellen (is).
Nosalty
Mit főzzek ma? Gulyásleves gazdagon, sült oldalas krumplisalátával és vegán...
Szerkesztőségi kedvencek szépen, sorban: megáll benne a kanál gulyás, főétel gyanánt a nagyi tökéletes oldalasa és még egy kókuszgolyó is érkezik, ezúttal vegán formátumban.
Macsuga Viktória
Egy év után sajnos bezár a magyar croissant-pékség Bécsben
Egy év után sajnos bezár a magyar Freyja croissant-pékség bécsi egysége.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Tulipánszüret 2026-ban – 6 mesés hely, ahol a legszebb tulipánokat...
A tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh Lilla
Életmód
Mit főzzek ma? Zöldségleves négyféle gombóccal, carbonara spagetti és olasz...
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, hiszen már tényleg majdnem itt a böjti időszak vége. Egy viszonylag könnyed leves után nehezebb főétel következik, amit egy igencsak édesre hangolt olasz desszert vált.
Nosalty
Gasztro
Egy meglepő hozzávalóval dobja fel Julia Child a lasagne ízét
Ki gondolta volna, hogy egy klasszikus lasagne ízét nem a hús, nem a sajt, hanem egy apró citrusos csavar emelheti új szintre? Julia Child egy olyan hozzávalót használt a paradicsomszószban, amire elsőre kevesen gondolnának, mégis pont ettől lett az étel sokkal izgalmasabb és kifinomultabb.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Ezt teszi az olívaolaj fogyasztása a májjal és a szívvel
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Életmód
Ezért tesz egyre több kertész egy egyszerű kanalat a virágcserépbe
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Gasztro
Mit főzzek ma? Égetett cukkinikrémleves, medvehagymás rakott krumpli és fürge...
Tagadhatatlanul tavaszlázban égünk: cukkinikrémleves, medvehagymával spékelt rakott krumpli és répatortás muffin hozza el a boldogságunkat ma!
Top Receptek
sajtos tekercs
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
kalács
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
sajtos roló
Sonkás töltött roló húsvétra gyorsan
Gyorsan elkészülünk ezzel a finomsággal. Sokszor készítek, hisz nagyon hamar elkészülünk vele. Egyszerűen kézbe vehető, elfogyasztható ha hirtelen nem tudunk mit kitalálni, és fel kell ...