Így dekoráld karácsonykor a konyhádat, hogy lenyűgöző legyen
Elkezdted feldíszíteni az otthonodat az ünnepekre? A konyhát se hagyd ki, hiszen oda is nagyon sokféleképpen varázsolhatsz fantasztikus karácsonyi dekorációt.
Mucsi BlankaElkezdted feldíszíteni az otthonodat az ünnepekre? A konyhát se hagyd ki, hiszen oda is nagyon sokféleképpen varázsolhatsz fantasztikus karácsonyi dekorációt.
Mucsi BlankaHa a karácsonyi forgatagban nincs időd vagy kedved végignyálazni, milyen érdekes és hasznos egészség illetve életmód témájú könyveket kínálnak jelenleg, akkor neked szól a lenti összeállításunk.
Liptai LillaMíg Nyugat-Európában a legritkább esetben esznek pontyot, itthon az egyik legelterjedtebb halféle, sokan ha év közben nem is, karácsonykor készítenek valamilyen pontyból készült ételt, legyen az halászlé, rántott hal vagy épp paprikásan elkészített finomság. De ha nem szeretjük, nem muszáj pontyból készíteni ezeket a finomságokat, sok más édesvízi és tengeri halféle kerülhet az asztalra ünnepkor.
Szekeres DóraMindjárt itt a Karácsony, az ünnepi hangulathoz pedig nemcsak a színes dekorációk és a fényfüzérek, hanem a karácsonyi illatok is hozzátartoznak.
NosaltyEgy kiadós székelykáposzta, egy selymes sütőtökkrémleves, egy adag rántott máj, egy tál majonézes sajtsaláta vagy egy tepsi diós rácsos simán elkészülhet most, az adventi időszakban is, de ha még korainak érzed, mentsd el a receptet későbbre. Főzz velünk a héten is!
NosaltyOlyan cukormentes és gluténmentes finomságokat válogattunk össze, melyek passzolnak a gyerekek mikuláscsomagjába.
NosaltySós, gyors falatok, amivel a családot és a vendégsereget is lekenyerezzük. A túrótól lesz igazán omlós a tészta, figyeljétek csak!
NosaltyAz évnek azt az időszakát éljük, amikor a nagy hideg ellen jól esnek a gőzölgő, meleg levesek. Emellett pedig az ünnep is közeleg, így érdemes összekötnünk a két dolgot: főzzünk ünnepre hangoló, mámorító leveseket.
NosaltyMagyaros-menzás borsóleves vár titeket egy kiadós oldalassal, amit karácsonyra is tökéletes zserbógolyóval kísérhettek.
NosaltyKonyhakönyv címmel jelent meg Wossala Rozina útmutatója egy olyan otthonos, stabil alapokon álló saját konyha kialakításához, amiben kezdő és haladó háztartásvezetők egyaránt biztonságosan mozoghatnak. Miért döntött úgy, hogy belefog egy saját könyv megírásába, miért fontos, hogy ne mondjunk le az otthonfőzésről, és hol találkozik egymással egy profi konyha, egy hétköznapi háztartással? Többek között ezekről beszélgettünk Rozinával.
NosaltyVan egy-két fogás, amitől sokan tartanak, az egyik ilyen mumus a máj. Ha beillesztenéd az ünnepi menübe, most megmutatjuk, hogyan süsd tökéletesre a kacsamájat.
GrétiÉlményt adni mindig jóleső, mindkét félnek. Sőt, akár együtt is átélhetik a kiválasztott programot. Most ilyen gasztroaktivitásokat listázunk, ha egy igazi gurmé a kedves, az édesanya, az unokatesó, a legjobb barát.
NosaltyNapi Tippünk segítségével garantáltan bosszankodástól mentes lesz a sajtreszelő tisztítása.
NosaltySzinte nincs olyan ember, akinek ne lenne a kamrájában egy zacskó kókuszreszelék. Készíts belőle egy finom süteményt!
NosaltyA héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
NosaltyAugusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga ViktóriaSzeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
HirdetésSokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...