Mit főzzek ma? Gyors tésztás csirkeleves, finomfőzelék és lekváros-túrós zsömle...
A mai három fogás nem túl drága, nem bonyolult, de imádni való: gyors csirkeleves, retró finomfőzelék és töltött túrós zsömle vár.
NosaltyAdvent
Abszolút más lenne ma a karácsony a híres Dickens-mű nélkül
Ugye ismerős a Karácsonyi ének története? Az angolszász irodalom egyik legismertebb műve nélkül ma egészen máshogy ünnepelnénk.
Nosalty
4 dolog, amitől rendetlennek hathat a konyhád karácsonykor
Ha az ajándékok már megvannak, a menü összeállt, és a karácsonyi menetrend is kész, nincs más hátra, mint a nagytakarítás, a készülődés romjainak eltakarítása. Ez azonban olykor igencsak trükkös lehet, különösen, ha a konyháról van szó. Előfordulhat ugyanis, hogy minden igyekezetünk ellenére a konyha nem tűnik olyan makulátlannak, mint amennyi időt belefektettünk a rendrakásba.
Nosalty
5 étel, ami a gyerekek kedvence lesz karácsonykor
A karácsonyi lakoma a felnőttek számára az év legfinomabb ételekkel, leggazdagabb különlegességeivel teli időszaka, sok kisgyerek inkább ódzkodik a hagyományos ünnepi ételektől, vagy csak korlátozottan próbálja ki azokat. Gondoljunk rájuk is!
Szekeres Dóra
Mit főzzek ma? Hamis halleves, cigánypecsenye és almás tekercs hívogat
A mai menü biztos mindenkinek (de tényleg MINDENKINEK) tetszeni fog: a hamis halleves, majd a cigánypecsenye, végül pedig az almás tekercs.
Nosalty
13 csirkecombból készült fogás, mely felkészít az ünnepekre
A csirkecomb igazán szaftos tud lenni, egészen olcsó, ráadásul jól fűszerezve akár ünnepi fogásnak is kiváló. Készítsünk advent utolsó hetében egy mennyei főfogást belőle.
Nosalty
Íme a bejgli, ami megkoronázza a karácsonyi menüt
Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Elkészítésébe szigorúan csak az vágjon bele, aki vállalja, hogy ezentúl minden évben követeli majd a közönség!
Nosalty
11 csodás rétes, mely karácsonykor is működhet
Karácskor nem csak egy fajta sütemény kerül az asztalra. Ha szeretjük a túrós desszerteket, akkor érdemes lehet egy rétest is elkészíteni az ünnepekre.
Nosalty
8 isteni tésztasaláta, amire rájárhatsz a hűtőben
Érdemes nagy adagot készíteni ezekből a salátákból, ugyanis egészen valószínű, hogy rá fogunk járni egy-egy falatonként, amíg végleg el nem fogy az összes.
Nosalty
11 elegáns húsétel, mellyel ünnepelhetsz...baconnel sültek!
A baconbe tekert ételek extrán ízesek és szaftosak, hiszen a zsíros hús nem engedi őket kiszáradni. Készítsd el valamelyiket!
Nosalty
Mit főzzek ma? Borleves, grillezett gombás szűzpecsenye és rénszarvasos keksz...
Készítsetek csodás ünnepi borlevest, mellé szűzpecsenyét gombával és párolt káposztával, a végén pedig egy cuki rénszarvasos, csokitól édes kekszet.
Nosalty
Újév-köszöntő – ne hagyd ki az idei gálaműsort a Müpában!
Idén nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre az Újév-köszöntő a Müpában. Dallal, muzsikával, tánccal várják az érdeklődőket!
Hirdetés
Megnéztük és lefotóztuk a szlovák Lidl árait, meglepő a különbség
Egyre többször olvashatjuk, hogy az amúgy is durván elszálló élelmiszerárak hazánkban sokkal jobban érezhetőek, mint máshol. Most megnéztük, hogy ez tényleg így van-e, a szlovákiai Érsekújváron járó kollegánk fotói alapján.
Nosalty
10 cukrászat, akikre nyugodt szívvel rábízhatod az idei bejglit
Diós, mákos, gesztenyés, mogyorókrémes, pisztáciás, cukormentes, gluténmentes… folytathatnánk a sort. A bejgli örök és a spirálos töltelék maga a karácsony. De mi van, ha idén úgy döntünk, másra bízzuk a sütését?
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Megsúgják a csillagok, melyik krémes fagylalt a...
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Gasztro
5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Család
Grandevú Családi Nap 2026 – Egy nap, ahol az autók,...
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
HirdetésTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Top Receptek
caprese
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...