Nosalty Logó

Zsálya sörtésztában

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Zsálya sörtésztában
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
sörös
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 186 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 742 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 171 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    40.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 186 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    64.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 742 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    37.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    3 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 171 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Keverjünk csomómentes sörtésztát a kétféle liszt, a só és a sör felhasználásával. A sört fokozatosan adagoljuk, amíg egy hígabb, palacsintatészta szerű folyadékot kapunk.
  2. Hagyjuk állni kicsit, hogy a liszt kicsit felszívhassa a folyadékot, azaz még sűrűsödhessen a tészta.
  3. Mártsuk a sörtésztába, majd forró olajban süssük ki a zsályaleveleket.
  4. Szűrőlapáttal szedjük ki a megsült zsályát, és tegyük papírszalvétára, ami majd felitatja az extra olajat.
  5. Ha szükséges, még sózhatjuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2528
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 28.

Receptkategóriák

Ezt a receptet a vegán finomságok vadászata során találtam. Sós, ropogós, ha a gluténmentes finomliszttel készítjük, akkor még gluténmentes is. A csicseriborsóliszt már eleve ez a kategória, úgyhogy azzal sincs gond. Nekem nagyon tetszik, tökéletes étvágygerjesztő falatka, vagy sörkorcsolya.:)

Hozzászólások

ZilkaZil

Ez csúcs! Köszi az ötletet :) üdv, Zilka

Törölt felhasználó

véletlenül még egyszer hozzászóltam és most nem tudom kitörölni, csak szerkeszteni... khmm.... izé... hát akkor SZIASZTOK , ha már itt vagyok! :D

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! :) Jó ropogtatást! Viki

Éva-Anyóca

azonnali mentés, van zsályám, már eddig is próbálkoztam vele, igaz palacsintatésztában, a sör még finomabbá teszi, köszönöm :D

Törölt felhasználó

igaz? :) Nagyon szívesen!!! Ez a recept olyan egyszer? és finom! Én nagy rágcsafügg? vagyok, de kellett már valami új ötlet a csipsz-sósmogyi-popcorn helyett.... :) szeretem annak a gondolatát, hogy gyönyör?, zöld leveleket ropogtatok :D

Hagymafaló

Szerintem tölthetnél még fel pár nasi receptet, mert én is sós nassoló vagyok, és amiket eddig felraktál... hát na, falnám ?ket. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek