Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges rizs babáknak is

Zöldséges rizs babáknak is
Zöldséges rizs babáknak is
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet anyukám rizses csirkéje ihlette.
Tulajdonképpen utólag nyugodtan lehet ebbe is bármilyen húsneműt keverni, hogy változatosabb legyen.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Pici sóval feltesszük a rizst főni, de csak félig főzzük meg.
  2. Felaprítjuk a hagymát. Egy kis kuktába beleöntjök az olívaolajat, megpároljuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk az ételízesítőt.
  3. Kicsi vizet öntünk hozzá, de épp csak annyit, hogy a hagymát ne kapja le.
  4. Közben megmossuk, megpucoljuk, apró darabokra vágjuk a répákat.
  5. Amikor a hagyma kész, hozzáadjuk a zöldségeket, és összeforgatjuk a hagymával.
  6. Felöntjük annyi vízzel, hogy majd a rizs is tudjon mit magába szívni. Szóval bőségesen, de arra figyeljünk, hogy a kukta 2/3-ánál több víz ne legyen benne, különben orrán-száján folyni fog a víz.
  7. Ha a kukta sziszegni kezd, levesszük a gázt/villanyt/bármit takarékra, és 5 percig főzzük.
  8. Amikor kész, hozzákeverjük a félig főtt rizst, és kicsit állni hagyjuk, hogy a rizs a zöldségek levét még jól magába szívja.
  9. A gyerek fogainak számától függően használjunk botmixert a kívánt állag eléréséig.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 17 474
elküldve: 1
receptkönyvben: 107
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Pacamaca

Mióta szakács: 2011.03.19.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
konyhatechnológia: kukta
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
babakonyha: baba 8-12 hónap
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldséges rizs babának, rizses csirke zöldségekkel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Mon, 2011-05-16 11:32

Nagyon jól néz ki. Egy kis friss petrezselymet el tudnék képzelni a tetején. (Bár nem tudom babák ehetnek-e petrezselymet, de magamnak dobok majd rá, ha megcsinálom.)

235
fehérrépa 2 nagy db
sárgarépa 2 nagy db
olívaolaj 1.5 ek
rizs 125 g
vöröshagyma 1 közepes fej
ételízesítő 1 kávéskanál
0 ízlés szerint
víz 3 dl