Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges csigák

Zöldséges csigák
Zöldséges csigák
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ebben a sütiben két problémára is megoldást találtam: egyrészt holnap indulunk nyaralni és az útra szerettem volna valami egyszerűt magunkkal vinni, valamint mivel pár napig nem leszünk itthon, a hűtőt is nagyjából ki kellett ürítenem és volt még egy megbontott üveg ajvárom, amit el kell kellett használnom. Így állt össze ez az egyszerű sós süti. Sajnos jó pár darabnak nem adatott meg, hogy velünk utazzon, illetve igen, de már a gyomrunkban. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Az ajvárt helyettesíthetjük pizzaszósszal, esetleg befűszerezett ketchuppal, a mexikói zöldségkeveréket pedig kukoricával.
Sajttal is megszórhatjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségkeveréket előfőzzük, de csak annyira, hogy roppanós maradjon, majd jó alaposan lecsepegtetjük. Időközben előmelegítjük a sütőt.
  2. Lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk a leveles tésztánkat. Mikor befejeztük a nyújtást, a hosszabb vége legyen felénk.
  3. Vékonyan megkenjük a tésztát ajvárral, de a tőlünk távolabbi végén hagyjunk ki kb. 2 cm-t, hogy az összetekerésnél ne folyjon majd ki.
  4. Egyenletesen elosztva rászórjuk a zöldségkeveréket.
  5. Magunktól elfelé tolva szorosan feltekerjük, majd ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
  6. A felszeletelt csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, előmelegített sütőben 200 fokon kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 387
elküldve: 4
receptkönyvben: 187
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

gabssy

Mióta szakács: 2010.11.29.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldséges csiga leveles tésztából, mexikói zöldséggel töltött csiga, ajváros-zöldséges tekercsek

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

EszterHun
EszterHun Sun, 2011-07-03 19:17

Zseniális ötlet! Hamarosan kipróbálom, nagyon szimpi! :)

Köszi! Eszter

273
leveles tészta 25 dkg
ajvár 3 ek
mexikói keverék 12 dkg
finomliszt 0.5 evőkanál