Virslik kabátban

Name: Virslik kabátban
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; puha 20 dkg Vaj; 2 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 40 dkg Virsli; 1 ek Ketchup; 1 ek Mustár; 1 db Tojás

pamelie

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
20 dkg vaj
2 dl tejföl
só ízlés szerint
40 dkg virsli
1 ek ketchup
1 ek mustár
1 db tojás

1023

Kalória

23.9g

Fehérje

61.1g

Szénhidrát

75.9g

Zsír

127.3g

Víz

248g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
26% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
50g vaj

359 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
100g virsli

269 kcal
4g ketchup

4 kcal
3g mustár

2 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 1023 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
26% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
400g virsli

1076 kcal
15g ketchup

15 kcal
10g mustár

6 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 4088 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
26% Zsír

25.4g finomliszt

93 kcal
16.9g vaj

122 kcal
16.9g tejföl

34 kcal
0g só

0 kcal
33.9g virsli

91 kcal
1.3g ketchup

1 kcal
0.8g mustár

1 kcal
4.7g tojás

6 kcal

Összesen 348 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
26% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.9 g

Zsír

Összesen
75.9 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1706 g
Cink
3 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
350 mg
Vas
5 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
917 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
127.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
503 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
494 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
452 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 1023 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
26% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.4 g

Zsír

Összesen
303.5 g
Telített zsírsav
158 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
992 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6824.2 g
Cink
12 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
1399 mg
Vas
20 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
1319 mg
Nátrium
3669 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
244.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
509.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2014 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
254 mg
Retinol - A vitamin:
1977 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
419 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
1809 micro
Lut-zea
341 micro

Összesen 4088 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
26% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
578.3 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
119 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
311 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
153 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, a tejföllel, pici sóval, gyorsan összedolgozzuk, mielőtt nagyon meglágyulna a tészta.
2 órán át hideg helyen pihentetjük.
Vékonyra nyújtjuk, rátesszük a virslit, megkenjük ketchuppal és mustárral, feltekerjük, majd falatnyi darabokra vágjuk.
A tetejét tojással megkenjük, és megsütjük.