Nosalty Logó

Zöldfűszeres sajttekercs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Helga1
Zöldfűszeres sajttekercs
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 48% Zsír
Összesen 315 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 48% Zsír
Összesen 1890 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 48% Zsír
Összesen 378 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 48% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    660.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 315 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 48% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77 g

Zsír

  • Összesen
    173 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3963.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    1625 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    900 mg
  • Nátrium
    1335 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    788 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    783 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1890 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 48% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    34.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    792.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    267 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 378 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtot hűtőtasakba tesszük, és addig melegítjük forró vízben, míg nyújtható nem lesz. Folpackon téglalap alakúra kinyújtjuk.
  2. Mascarpone-t sóval, apróra vágott zöldfűszerekkel összekeverjük,és megkenjük a sajtot.Feltekerjük, hűtőbe tesszük.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 38
  • Össznézettség: 13652
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 21.

Receptkategóriák

Jó minőségű sajtból készítsük. A "trappista-féle" sajtok nyújthatatlanok.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

biztos finom lehet

Törölt felhasználó

Kedves Helga1! Azt szeretném kérdezni, hogyha a storyba azt írtad a trappista féle sajtok nem jól nyújthatóak, akkor a receptbe, hozzávalókhoz miért azt írtad? Esetleg tudnál tippet adni, milyen sajt lenne a legmegfelel?bb? El?re is köszönöm, egyébként nagyon finomnak t?nik!

Törölt felhasználó

Elnézést kérek, els? olvasásra félre értelmeztem, amit írtál ,most már tudom mire gondoltál!

Törölt felhasználó

Az hiszem ezt én is elkészítem. A bazsalikom helyett viszont frissen kicsírázott kerti zsázsát fogok használni, mivel mi a csíp?sebb ízeket kedveljük. Egyszer? recept, köszönöm, hogy megosztottad velünk.

Helga1

Szia Natime! Nagyon szívesen! Pont most ettem meg a maradék zsázsát és már be is áztattam az újabb adagot, a lucerna is csírázik, de a hagyma nem igen akar. Biztos zsázsával is finom lesz! Üdv: Helga

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.