Zöld süti Kyngától

Name: Zöld süti Kyngától
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Víz; 24 dkg Cukor; 16 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 20 ml Mandulaaroma ízlés szerint

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
4 ek víz
24 dkg cukor
16 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
20 ml mandulaaroma (ízlés szerint)

449

Kalória

10.2g

Fehérje

91.6g

Szénhidrát

Zsír

49.7g

Víz

180g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

60.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
3% Zsír

55g tojás

69 kcal
8g víz

0 kcal
60g cukor

232 kcal
40g finomliszt

146 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 449 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
3% Zsír

220g tojás

277 kcal
32g víz

0 kcal
240g cukor

929 kcal
160g finomliszt

582 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 1794 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
3% Zsír

32.2g tojás

40 kcal
4.7g víz

0 kcal
35.1g cukor

136 kcal
23.4g finomliszt

85 kcal
1.8g sütőpor

1 kcal
2.9g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
3% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1046.3 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
255 mg
Vas
2 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
437 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
91.6 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
251 micro

Összesen 449 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
3% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.9 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4185.2 g
Cink
4 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
1019 mg
Vas
7 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
1746 mg
Nátrium
1229 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
366.3 g
Cukor
241 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
199 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
585 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1003 micro

Összesen 1794 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
3% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
611.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
149 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
255 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.6 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

A tojások fehérjét válasszuk el a sárgájuktól, majd a fehérjét verjük fel kemény habbá. Verés közben kis adagokban adjuk hozzá a vizet.
Miután elég keménynek érezzük a habot, adjuk hozzá egyenként a sárgáját folyamatos keverés mellett.
Jöhet hozzá a többi hozzávaló. Végén, miután a tepsibe öntöttük a piskótatésztát, elkeverjük benne az aromát.
180°C-on előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A piskótát mindig szerettem, de most szerettem volna megspékelni valamivel. Így gondoltam egyet, és kéznél volt a mandulaaroma. Nagyon finom lett, egyszerű, de tök finom! :)