Zabos sajtos tallér

Name: Zabos sajtos tallér
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Zabpehely apró szemű; 10 dkg Sajt zsírosabb; 3 ek Tejföl; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só

Rencsike

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg zabpehely (apró szemű)
10 dkg sajt (zsírosabb)
3 ek tejföl
1 db tojás
só ízlés szerint

460

Kalória

22.2g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

68.5g

Víz

169.2g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
24% Szénhidrát
17% Zsír

50g zabpehely

190 kcal
50g sajt

176 kcal
30g tejföl

59 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 460 kcal

15% Fehérje
24% Szénhidrát
17% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
100g sajt

352 kcal
60g tejföl

119 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 919 kcal

15% Fehérje
24% Szénhidrát
17% Zsír

31.7g zabpehely

120 kcal
31.7g sajt

112 kcal
19g tejföl

38 kcal
17.5g tojás

22 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 292 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
24% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
169 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1289.8 g
Cink
4 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
395 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
456 mg
Nátrium
314 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
35.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
233 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
213 micro

Összesen 460 kcal

15% Fehérje
24% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
44.5 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
338 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2579.5 g
Cink
7 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
790 mg
Vas
6 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
911 mg
Nátrium
627 mg
Réz
0 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
71.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
137 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
210 mg
Retinol - A vitamin:
463 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
426 micro

Összesen 919 kcal

15% Fehérje
24% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
818.9 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
251 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
289 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
43.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

Nagyon egyszerű az elkészítés. A hozzávalókat jól elkeverjük, ízlés szerint megsózzuk. Elég tömény masszát fogunk kapni.
Szilikonos sütőpapírra vékony korongokat formázunk (amit szerintem vizes kézzel a legkönnyebb).
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 15 percig sütjük, amíg szép barna nem lesz. Sütés után maradék tejföllel megkenve még finomabb. Jó étvágyat :)