Nosalty Logó

Vörösboros kenguru steak

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Mercedes
Ezen a képen: Vörösboros kenguru steak
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 360 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 720 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 169 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    511.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 360 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.8 g

Zsír

  • Összesen
    40.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1023.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    303.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    262 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 720 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 169 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Frissen őrölt borssal befűszerezzük a húst.
  2. Az olívaolajat felhevítjük, majd a steak minden oldalára 1-1 perc alatt kérget sütünk, csak ekkor tesszük rá a fokhagymasót.
  3. A bort aláöntjük, majd lefedve közepestől egy kicsit kisebb lángon pároljuk, közben fordítgassuk meg a húsokat. A párolási idő kb. 30-40 perc.
  4. Ezután levesszük a fedőt, 5 percig sütjük. A húst alufóliába csomagoljuk, pár percig pihentetjük.
  • Sűtés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 10579
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 18.

Ajánló

Salátával tálaltam.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mercedes 302 recept

Félve teszem fel ezt a receptet, mert biztos van olyan, aki ezért megkövezne. Én meg így vagyok a nyúllal, őzzel, kacsával, soha nem tudnám megenni őket. Mentségemre szóljon, csak megkóstoltam, mert ugye tudtam, hogy csak egy kenguru. De őszintén megvallva, nagyon finom húsa van, olyan, mint egy nagyon jól bepácolt marhahátszínnek. A páromnak nagyon ízlett. Nem is akartam túlfűszerezni, pont emiatt, hogy érezzem a valódi ízét.

Hozzászólások

Gabys

Ne félj t?le:) Az én fantáziámat is régóta izgatja:) Hallottam már róla, h a jóféle marhahúshoz hasonló. Alkalomadtán ki fogom próbálni. És a többi általad felsorolt húsféle is nagyon finom jól elészítve. És érdekes, imádom az állatokat, soha nem bántanám ?ket, részemr?l mind végelgyengülésben végezné. De úgye ha az ember nem vega, megeszi ?ket, mert így vagyunk összerakva:) Üdv:) Gabi

Mercedes

.

Mercedes

Kedves Gabi!Na,akkor megnyugodtam egy picit:)Tényleg finom,érdemes elkésziteni.Amint irtam lidlben lehet kapni,nem tudom,hogy ott van-e ahol Te laksz.Egyébként pont tegnap láttam,leakciózva.Lehet,hogy nem sokan raboltak rá,engem hajtott a kiváncsiság:)Üdv:Mercedes

Gabys

Szió, nem tüntem ám el:) A közelemben van 2 lidl (1 jó nagy 1 kisebb) a válaszod után elküldtem a párom, de álmélkodva közölték h sosem volt náluk és nem is kapnak ilyen húsit. Na lelombozódtam. Azért nem adtam fel, ahogy sikerül beszereznem, megcsinálom és elmesélem:) Üdv: Gabi

Mercedes

Szia Gabi!Nem értem,hogy felétek miért nincs.?Gondolom tudod,hogy a lidl-nek minden héten más és más promóciója van.És a prémium kategóriás deluxe termék egyike volt a fagyasztott kenguruhús amit vettem.Na,ha mégis csak sikerül beszerezned és elkészited,irj mindenképp:Szép estét!:)

Gabys

Szió Merci, én meg sem voltam lep?dve, már többször jártam úgy, hogy az egyikben volt a promós termék a másikban meg még csak nem is hallottak róla...De figyelemmel kísérjük a dolgot, és feltétlen beszámolok:) Szép estét Neked is:)

Törölt felhasználó

Most újra akciós a Lidl-ben :) Fagyasztósok között kell keresni, 1200 ft körül van az ára 300 g-nak :) Vettem kett?t, most e szerint a recept szerint elkészítem az egyiket :) Az illata már isteni!

salome72

ma elkészitettem,fini volt:)köszi a receptet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek