torta túrótorta sütés nélküli túrótorta

Villámgyors mascarponés túrótorta sütés nélkül

Goldie

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Alap

25 dkg háztartási keksz
12.5 dkg margarin

Krém

25 dkg tehéntúró
25 dkg mascarpone
200 ml habtejszín
3 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg málna

1033

Kalória

21.7g

Fehérje

67.3g

Szénhidrát

74.8g

Zsír

124.2g

Víz

55.5g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

25.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír

Alap

63g háztartási keksz

262 kcal
31g margarin

224 kcal

Krém

63g tehéntúró

92 kcal
63g mascarpone

253 kcal
50g habtejszín

146 kcal
5g porcukor

20 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g málna

26 kcal

Összesen 1033 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír

Alap

250g háztartási keksz

1048 kcal
125g margarin

896 kcal

Krém

250g tehéntúró

368 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
200g habtejszín

584 kcal
21g porcukor

81 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g málna

104 kcal

Összesen 4130 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír

Alap

19.1g háztartási keksz

80 kcal
9.6g margarin

69 kcal

Krém

19.1g tehéntúró

28 kcal
19.1g mascarpone

77 kcal
15.3g habtejszín

45 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
15.3g málna

8 kcal

Összesen 316 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
74.8 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
801 g
Cink
163 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
98 mg
Vas
125 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
217 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
67.3 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
124.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
396 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
377 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 1033 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
86.9 g

Zsír

Összesen
299 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3203.9 g
Cink
651 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
392 mg
Vas
502 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
666 mg
Nátrium
868 mg
Réz
25 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrát

Összesen
269.2 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
496.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1586 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
137 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
1508 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
907 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
272 micro

Összesen 4130 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
245.3 g
Cink
50 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
30 mg
Vas
38 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
66 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
20.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
38 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
23 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

Alap

A darált kekszet a margarinnal gyúrjuk morzsalékosra, és béleljük ki vele a tortaformánkat. Ezzel meg is van az alap.

Krém

A túrót és a mascarponét egy tálban keverjük össze porcukorral és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a kemény habbá felvert tejszínt.
Simítsuk rá a kekszes alapra, a tetejét pedig rakjuk ki valamilyen savanykás idénygyümölccsel.
Egy éjszakán át pihentessük.