aprósütemény különleges aprósütik

Vendégváró lekváros gömbök kókusszal

Iluska

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliaaroma
2 evőkanál étkezési keményítő
25 dkg finomliszt
1 ek sertészsír
1 kk szódabikarbóna
15 dkg lekvár/ dzsem
5 ek kókuszreszelék

618

Kalória

Fehérje

85.9g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

27.1g

Víz

38.9g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

35.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

24g margarin

172 kcal
11g tojás

14 kcal
20g porcukor

77 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
6g étkezési keményítő

23 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sertészsír

27 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
30g lekvár/ dzsem

83 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal

Összesen 618 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

120g margarin

860 kcal
55g tojás

69 kcal
100g porcukor

387 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
250g finomliszt

910 kcal
15g sertészsír

135 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
150g lekvár/ dzsem

417 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal

Összesen 3090 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

15.9g margarin

114 kcal
7.3g tojás

9 kcal
13.2g porcukor

51 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
4g étkezési keményítő

15 kcal
33g finomliszt

120 kcal
2g sertészsír

18 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
19.8g lekvár/ dzsem

55 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal

Összesen 408 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
296 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
85.9 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
27.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
146 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 618 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
34.8 g

Zsír

Összesen
138.4 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1480 g
Cink
3 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
108 mg
Vas
6 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
466 mg
Nátrium
686 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
429.7 g
Cukor
176 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
135.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1060 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
113 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
213 mg
Retinol - A vitamin:
999 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
732 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 3090 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.5 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
17.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

A puha margarinhoz és a kanál sertészsírhoz ütjük az egész tojást, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, aromát is. Elkeverjük.
A lisztet, az étkezési keményítőt, és a szódabikarbónát is hozzáadjuk. Összegyúrjuk, amíg sima tésztát nem kapunk.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztából apró, diónyi gömböket golyózunk, melyet kissé ellapítva teszünk a tepsire, kis hézagot hagyva. Mindegyik tetejére villával tehetünk kis dombornyomást. Előmelegített sütőben 190c-fokon kb. 15-18 perc alatt készre sütjük.
Miután kihűltek, a fele mennyiség egyik oldalát megkenjük lekvárral, és egy másikkal összetapasztjuk. Kevés kókuszreszelékben megforgatjuk az oldalukat. Tányérra tesszük. Várhatjuk a vendégeket. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ahogy sülnek ezek az apró kekszgömbök, már az illatuk is meghozza az ünnepi hangulatot. A közepén lévő lekvár és a kókuszba mártott szélük igazi házias, szeretettel készült finomság, amit egyszerű elkészíteni, és könnyű hamar elfogyasztani... :-)))))