Narancsos rudak

Name: Narancsos rudak
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 4 db Tojássárgája; 3 narancsból nyert Narancshéj reszelt; 3 evőkanál Narancslé; 30 dkg Finomliszt; 5 dkg Csokoládé olvasztott

TraRita

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg margarin
10 dkg porcukor
4 db tojássárgája
3 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
3 evőkanál narancslé
30 dkg finomliszt
5 dkg csokoládé (olvasztott)

1047

Kalória

11.8g

Fehérje

92.9g

Szénhidrát

70.5g

Zsír

40.4g

Víz

218g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

31.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
33% Zsír

75g margarin

538 kcal
25g porcukor

97 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
5g narancshéj

4 kcal
6g narancslé

3 kcal
75g finomliszt

273 kcal
13g csokoládé

68 kcal

Összesen 1047 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
33% Zsír

300g margarin

2151 kcal
100g porcukor

387 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
18g narancshéj

17 kcal
24g narancslé

11 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 4189 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
33% Zsír

34.4g margarin

247 kcal
11.5g porcukor

44 kcal
9.2g tojássárgája

30 kcal
2.1g narancshéj

2 kcal
2.8g narancslé

1 kcal
34.4g finomliszt

125 kcal
5.7g csokoládé

31 kcal

Összesen 480 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
33% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
70.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
218 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.6 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
54 mg
Vas
3 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
92.9 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
692 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
71 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
182 mg
Retinol - A vitamin:
650 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
480 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 1047 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
33% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
47 g

Zsír

Összesen
282 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
Koleszterin
872 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1370.5 g
Cink
5 mg
Szelén
149 mg
Kálcium
218 mg
Vas
10 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
762 mg
Nátrium
65 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
371.6 g
Cukor
127 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
161.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2769 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
285 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
726 mg
Retinol - A vitamin:
2601 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
1920 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
972 micro

Összesen 4189 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
33% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
318 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
298 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 480 kcal

Elkészítés

A margarint habosra keverjük a porcukorral és a tojások sárgájával.
Hozzáadjuk a narancshéját és a levét, valamint a lisztet.
Habzsákba töltjük és tetszés szerinti méretű rudakat nyomunk sütőpapírra.
180 fokon megsütjük
Ha kihűlt, végeit csokiba mártjuk vagy porcukrozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36

Nem szívesen sütök újságokban talált recepteket, mert egyszer befaragtam vele. De ezek a rudak nagyon megtetszettek, mert gyorsan elkészíthetők és narancsosak :D Imádom a narancsot, ezért készítettem el :) Nem is bántam meg. Igaz, az eredeti recept szerint meg vannak töltve a rudak, de én nem akartam elrontani a finom narancsos ízt. :D