Vaníliás krémmel töltött kakaós sütemény

Name: Vaníliás krémmel töltött kakaós sütemény
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 25 dkg Porcukor; 4 evőkanál Finomliszt; 6 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 2 dl Tej; 250 g Margarin; 1 csomag Vaníliás cukor

Szvikito

6adag

Idő

42p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 db tojás
25 dkg porcukor
4 evőkanál finomliszt
6 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
2 dl tej
250 g margarin
1.5 csomag vaníliás cukor

630

Kalória

11.2g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

41.1g

Zsír

51.5g

Víz

210.1g

Koleszterin

Élelmi rost

45.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

64g tojás

81 kcal
42g porcukor

161 kcal
10g finomliszt

36 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
33g tej

19 kcal
42g margarin

299 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 630 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

385g tojás

484 kcal
250g porcukor

968 kcal
60g finomliszt

218 kcal
60g cukrozatlan kakaópor

137 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g tej

112 kcal
250g margarin

1793 kcal
15g vaníliás cukor

58 kcal

Összesen 3776 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

31.3g tojás

39 kcal
20.3g porcukor

79 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal
4.9g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
1g sütőpor

0 kcal
16.2g tej

9 kcal
20.3g margarin

145 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 306 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
976.1 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
233 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
396 mg
Nátrium
258 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
60.1 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
51.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
432 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
410 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 630 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
66.9 g

Zsír

Összesen
246.8 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5856.7 g
Cink
9 mg
Szelén
135 mg
Kálcium
1397 mg
Vas
17 mg
Magnézium
365 mg
Foszfor
2379 mg
Nátrium
1550 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
360.6 g
Cukor
275 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
308.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2590 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
1040 mg
Retinol - A vitamin:
2462 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1738 micro

Összesen 3776 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
113 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.3 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
25.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

A 6 tojássárgáját 10 dkg porcukorral kikeverjük.
4 ek kakaót, 1 ek lisztet, 1 cs sütőport hozzáadjuk, összekeverjük, majd a tojások felvert habját beleforgatjuk.
Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapíros tepsiben, hasonlóan mint a piskótát, kisütjük.
Krém: 3 ek lisztet összekeverünk 1 tojással, majd egy diónyi vajjal, és 2 dl tejjel felfőzzük, kihűtjük.
1 margarint 15 dkg porcukorral és vaníliás cukorral kikeverünk, és a főzött habarással összekeverjük. Két részre osztjuk és a felét a kihűlt tésztára kenjük, a másik felébe 2 ek kakaót teszünk, és a sárga krémre kenjük. Feltekerjük, fóliába rakjuk, kis időre hideg helyre tesszük, majd szeleteljük.
Nagyon finom, nagyon szép, nem túl édes és 4 kanál liszt van csak benne. Jó falatozást kívánok hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28x35

Ez a nem lehet abbahagyni kategória... A család kedvence, mert gyorsan elkészül, kellemesen édes. Szép és minden sütéskor más alakzat jön létre a szeleteléskor.