Vaníliás kókuszkocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
38g finomliszt137 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
63g tej35 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A krémhez
Összesen
1233
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
150g finomliszt546 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
250g tej140 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
Összesen
4925
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
9.8g finomliszt36 kcal
-
13g kókuszreszelék86 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
16.3g tej9 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
26g tej15 kcal
-
2.9g vaníliás pudingpor11 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
13g margarin93 kcal
Összesen
321
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 76.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1297.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 427 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 445 mg
-
Nátrium 340 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.3 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 15.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 384 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 305 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1233
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 49.2 g
Zsír
-
Összesen 305 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5188.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 1709 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 1780 mg
-
Nátrium 1360 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 513.1 g
-
Cukor 321 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 61.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1638 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 1536 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
4925
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
321
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg kókuszreszelék
-
1 bögre cukor
-
2.5 dl tej
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
4 dl tej
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
5 ek cukor
-
20 dkg margarin
Elkészítés
A tésztához
- Tészta elkészítése:
- Az alapanyagokat összekeverjük csomómentesre, és kivajazott és lisztezett/teflonos tepsibe (kisebbbe, kb. A4-es méretűbe) vagy tortaformába öntjük.
- Kb. 20-30 perc alatt 180 fokon arany színűre sütjük. Szigorúan megvárjuk, hogy kihűljön, mielőtt kivesszük a tepsiből/tortaformából. Középen kettévágjuk, hogy 2 lapot kapjunk. Lehet 2 részletben is sütni, úgy nem kell átvágni.
- Krém elkészítése:
- A 4 deci tejet a pudinporral csomómentesre keverjük, megfőzzük, ha kész, tűzről levéve néha megkeverve langyosra hagyjuk hűlni.
- Eközben a margarint a cukorral habosra keverjük.
- Ha már langyosra hűlt a puding, habverővel hozzákeverjük a cukros margarint.
- Összeállítás:
- Megkenjük vastagon az alsó lapot, ráhelyezzük a felsőt, majd azt is vékonyan megkenjük.
- Kockára vágjuk. Díszítésként megszórhatjuk kókuszreszelékkel.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 177
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 24908
- Feltöltés dátuma: 2013. február 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretem a gyors és pofonegyszerű édességeket. Ez is ilyen. Egy bögrés mákos sütiből fejlesztettem tovább. Kókusz helyett 1 bögre mák, 2 ek kakaópor kell bele és vaníliakrém helyett lekvár. Érdemes azt is kipróbálni.