r
Nosalty Logó

Vajsör

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Flóra
Vajsör
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 19% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 251 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 251 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    288 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    2 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 251 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    288 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    2 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 251 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    154.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    1 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    0.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 93 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat megolvasztjuk, és megpirítjuk rajta a cukrot.
  2. Amikor a cukor elkezd barnulni, ráöntjük a tejet.
  3. Hagyjuk felforrni a tejet, majd levesszük a tűzről.
  4. Fahéjjal ízesítjük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 804
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 47
  • Össznézettség: 93586
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Aki olvasta a Harry Pottert, az biztos tudja, miről van szó.

Hozzászólások (52)

Törölt felhasználó

Abszol út Harry Potter rajongó vagyok! És, ahogy elnézem, nem sokára vajsör rajongó is leszek. :-) Szerinted érdemes megbolondítani egy kis igazi barna sörrel is?

Flóra

Én még nem próbáltam. Próbáld ki, lehet hogy jó lesz! :-)

Törölt felhasználó

Hú...Ezt tutira kipróbálom..nyammi

Sunyi

Én olyat láttam a tv-ben hogy a sört melegítik fel és abba raknak cukrot és vajat. ami az igazi régi angol vajsör recept újra felidézése volt.

Törölt felhasználó

Kedves Sunyi! Arra nem emlékszel véletlenül, milyen típusú sör volt? Mert a német típusúak hidegen jók, de vannak olyanok, amelyek melegen hozzák ki az igazi ízüket. Érdekelne, ha leírnád! Köszi: Mrs Smith

Sunyi

Mrs. Smith! Ale fajtájú sörb?l csinálta mivel ez angol recept. De nem tudom hogy a sör fajtája befolyásolja-e a végeredményt lévén hogy föl kell forralni.

Törölt felhasználó

Köszönöm Sunyi! Szerintem számít, mert a német típusú söröknek nem tesz jót a melegítés. Az Ale típusúakat pedig akár szobah?mérsékleten is adhatják. Üdv: Mrs Smith

sarastefaniavarga

Ajánlom, hogy próbáljátok ki egy kevés rummal!

Rea

Na, hogy ezt a rumos részt nem olvastam:)) Azért így is nagyon finom volt.

Flóra

Legközelebb én is kipróbálom egy kis rummal :-)

Törölt felhasználó

Egyik este elkészítettem, mert valami finomságra vágytam! Bejött! :)

Flóra

Örülök, hogy bevált :)

Fizso

Most próbáltam ki! Nagyon fini!:)

Törölt felhasználó

fincsi :D nyamm :D

Flóra

Fizso, kicsipillango, örülök, hogy ízlett :)

Zúza

Ajánlom cukor helyett mézzel készíteni, remek gyógyír torokbajokra. 1. A vajat megolvasztjuk. 2. Ráöntjük a tejet. 3. Hagyjuk felforrni, majd levesszük a t?zr?l és langyosra h?tjük. 4. Mézzel és fahéjjal ízesítjük. A mézet nem szabad forró folyadékhoz keverni, mert jótékony hatását elveszti (akárcsak a friss citromlé).

Törölt felhasználó

Ez nagy kedvenc lett, köszi:)

Flóra

Szívesen, örülök, hogy ízlett! :)

Marcsi

Szóval nagyjából karamellás tej. Én is szeretem. Kipróbálom, hogy vajjal teljesen más-e.

Flóra

Igen, hasonlít a karamellás tejre. Próbáld ki, megéri :)) Remélem ízleni fog!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 retró éttermi jelenség, amitől a Kádár-kor nosztalgiája tör elő...

Mint tudjuk, előre megyünk, nem hátra, de a négy fal között azért mindannyian csináljuk. Egy kis elrévedés a múltba, akár a saját, élő élményünk volt, akár családi fotókról, filmekből ismerjük. Az idén bemutatott HBO-sorozattal, a pillanatok alatt kultikussá lett Besúgóval csak újabb jegyet váltottunk a nosztalgiavonatra, amivel mi most a vendéglátás retró világába robogunk. Ha vissza nem is vágyjuk, no ki melyik elemét szerette a szocialista éra éttermi élményeinek?

Nosalty

Így tedd el a lecsót nyáron, hogy egész évben együtt...

Ilyenkor nyárvégén szinte turbóra kapcsol a befőzési láz, a kert és a piac ontja magából a zöldségeket, gyümölcsöket, érdemes nekiállni a tartósításuknak, hogy aztán az év kevésbé gazdag hónapjaiban is élvezhessük a nyári ízeket. A lecsót is érdemes eltenni, most többféle módszert mutatunk, hogy hogyan.

Szekeres Dóra

További cikkek