édes krém gyümölcskrém

Tuti banánkrém

Safitron

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 csapott ek finomliszt
1 db tojássárgája (nagy)
1 teáskanál porcukor
2 dl tej
2 nagy db banán (jó érett legyen, pöttyökkel a héján)

236

Kalória

6.9g

Fehérje

40.8g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

97.5g

Víz

108.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

20g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír

10g finomliszt

36 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
1g porcukor

4 kcal
100g tej

56 kcal
190g banán

108 kcal

Összesen 236 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír

20g finomliszt

73 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
2g porcukor

8 kcal
200g tej

112 kcal
380g banán

216 kcal

Összesen 473 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír

3.2g finomliszt

12 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
32.2g tej

18 kcal
61.1g banán

35 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
314.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.8 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
97.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 236 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
629.4 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
269 mg
Vas
1 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.5 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
195 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
68 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
276 micro

Összesen 473 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

1 tojássárgáját, 2 csapott ek lisztet, 1 teáskanál porcukrot, 2 dl liter tejet simára keverünk egy kislábasban.
Majd lassú tűznél (gázrózsák legkisebbikén, kis lángon) krémet főzünk belőle.
Hozzáadjuk a banánpépet, amit kézzel lehet passzírozni 2 nagy banánból. Majd botmixerrel/turmixszal pürésítjük, ha kell még. Rottyantunk rajta még 2-5 percet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Gyerekkoromban ettem nagyon jó banántortát, azóta kerestem, de nem találtam, se nem kaptam hasonlót, így csináltam egyet magamnak:) A krém magában megért egy receptet.