r
Nosalty Logó

Túrós zsemlefelfújt

cherry41
Túrós zsemlefelfújt
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

592
Kalória
24.4g
Fehérje
82.9g
Szénhidrát
17.2g
Zsír
186.2g
Víz
97.5g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
45g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 592 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2365 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1551.4 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    362 mg
  • Vas
    129 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    538 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    186.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    893 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 592 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6205.6 g
  • Cink
    655 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    1448 mg
  • Vas
    515 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    1070 mg
  • Nátrium
    2151 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    331.4 g
  • Cukor
    180 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    744.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    548 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    356 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3573 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    815 micro
Összesen 2365 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    359.1 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    43.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 136 kcal

Elkészítés

  1. A tojások fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verjük.
  2. A túrót elkeverjük a 2 tojássárgájával, 1 ek kristálycukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és a tojáshab felével.
  3. Kivajazunk egy tűzálló tálat vagy kisebb tepsit.
  4. A tejbe beleszórunk 4 ek kristálycukrot, felmelegítjük, a zsemléket szeletekre vágjuk, a tejbe áztatjuk, kissé kinyomkodjuk belőle villával a tejet, és a tál aljára rakunk belőle egy réteget.
  5. Rásimítjuk a túrót, rárakunk egy réteg sárgabarack befőttet, majd ismét egy réteg tejbe áztatott zsemle következik, a tetejére pedig a felvert tojáshab másik fele.
  6. Előmelegített sütőben, 20 percig 200 fokon, utána 20 percig 150 fokon szép aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22x22x6

Nagyon finom édesség, és elkészíteni se nehéz!

További receptek

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek