Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós rétes kiscsillagtól

Túrós rétes kiscsillagtól
Túrós rétes kiscsillagtól
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk szinte minden héten van rétes, mivel nagyapám egyenesen rajong érte! Nem szereti a citromhéjat, így azt nem teszek bele. Bár szerintem azzal még finomabb lenne. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ebből a mennyiségből négy rudat készítünk! Kettesével töltjük meg a lapokat!
  2. Konyharuhára teszünk egy réteslapot és a tetejét vékonyan megkenjük étolajjal. Majd rátesszük a második lapot, és annak is megkenjük a tetejét.
  3. Ezután a lap felénk közelebb eső szélétől kb. 5 cm-re megszórjuk egy csíkban zsemlemorzsával. A zsemlemorzsára tesszük a tölteléket.
  4. A töltelékhez a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat összekeverjük, majd a massza 1/4-ét a zsemlemorzsára tesszük.
  5. A túró tetejére 3-4 helyre rakunk egy kis baracklekvárt.
  6. Konyharuha segítségével feltekerjük, és egy kivajazott gáztepsibe helyezzük. Ugyanígy töltjük meg a többit is!
  7. A tetejükre az 1 tojássárgáját és a tejfölt összekeverjük, majd rákenjük!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 378
elküldve: 3
receptkönyvben: 154
elkészítve: 7/8
Facebookon megjelent: -

szakács

kiscsillag23

Mióta szakács: 2012.02.28.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: rétes
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyors túrós rétes, túrós-lekváros rétes, túrós rétes lekvárral

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gigi22
gigi22 Sat, 2013-08-17 22:23

Szia kiscsillag!
Nagyon finom a túrós rétesed, mindenki imádta!!!!!!!Ez az igazi túrós rétes! Mostantól csak így fogjuk készíteni! Köszönjük neked hogy közreadtad ezt az isteni rétest! Nem csoda hogy a nagypapád is rajong érte!
Köszönettel:Gigi

774
réteslap 8 db
tehéntúró 1.25 kg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 6 csomag
tojás 3 db
sárgabaracklekvár 8 ek
napraforgó olaj 2 ek
zsemlemorzsa 4 ek
tejföl 1 dl
tojássárgája 1 db