Túrós pogácsa ahogy Gabi készíti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
63g tehéntúró92 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
768
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
250g tehéntúró368 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
6g só0 kcal
Összesen
3071
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
33.1g tehéntúró49 kcal
-
33.1g margarin237 kcal
-
33.1g finomliszt120 kcal
-
0.8g só0 kcal
Összesen
406
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 55.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1188.4 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 595 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 512 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 480 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
768
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.2 g
Zsír
-
Összesen 221.7 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4753.7 g
-
Cink 652 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 246 mg
-
Vas 503 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 763 mg
-
Nátrium 2380 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 200 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 248.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
3071
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628.8 g
-
Cink 86 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 67 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 315 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 271 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 40 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 254 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 202 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
406
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tehéntúró
-
25 dkg margarin
-
25 dkg finomliszt
-
1 teáskanál só
Elkészítés
- A finomlisztet a sóval összekeverjük, a túróval és a margarinnal összegyúrjuk.
- Hűtőben egy éjszakát pihentetjük.
- Másnap gyúródeszkán kb. ujjnyira nyújtjuk, és kisméretű (3 cm átmérőjű) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Kivajazott vagy zsírozott tepsibe tesszük. (Kb. 2 tepsibe fér bele.)
- Előmelegített sütőben adagonként kb. 15 perc alatt 180 °C-on aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 35x40
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3598
- Feltöltés dátuma: 2013. december 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagymamától örökölt recept. A kis túrós pogácsák csak úgy etetik magukat.:)