Túrós pite 4. - egyszerű

Name: Túrós pite 4. - egyszerű
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 50 dkg Tehéntúró; 300 g Tejföl; 2 csomag Vaníliás cukor; 5 ek Porcukor; 5 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Mazsola; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt

a-édrienn

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
50 dkg tehéntúró
300 g tejföl
2 csomag vaníliás cukor
5 ek porcukor
5 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg mazsola
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

gyors
magyar

413

Kalória

21.5g

Fehérje

37.4g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

131.3g

Víz

179.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

24.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

46g tojás

58 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
6g porcukor

23 kcal
13g finomliszt

46 kcal
1g sütőpor

1 kcal
17g mazsola

50 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 413 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

275g tojás

346 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
300g tejföl

594 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
35g porcukor

135 kcal
75g finomliszt

273 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g mazsola

299 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 2465 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

20.9g tojás

26 kcal
38g tehéntúró

56 kcal
22.8g tejföl

45 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
2.7g porcukor

10 kcal
5.7g finomliszt

21 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
7.6g mazsola

23 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal

Összesen 187 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.5 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1249 g
Cink
218 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
227 mg
Vas
168 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
407 mg
Nátrium
171 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
37.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
131.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
207 micro

Összesen 413 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
128.9 g

Zsír

Összesen
117.1 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1077 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7493.8 g
Cink
1305 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
1362 mg
Vas
1008 mg
Magnézium
145 mg
Foszfor
2442 mg
Nátrium
1029 mg
Réz
51 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
224.6 g
Cukor
147 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
788 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
759 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
788 mg
Retinol - A vitamin:
750 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1244 micro

Összesen 2465 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
569 g
Cink
99 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
103 mg
Vas
77 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
78 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
17.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
46 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját a cukrokkal jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a túrót, tejfölt és a citromhéját, simára keverjük. Majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a túrós krémhez keverjük.
Vajjal vagy zsírral kikent tepsibe öntjük, és a tetejét meghintjük mazsolával.
45 perc sütés kell neki, előmelegített sütőben.