Túrós-kókuszos krém

Name: Túrós-kókuszos krém
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 5 dkg Kókuszreszelék; 10 dkg Cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 25 dkg Tehéntúró; 3 dl Joghurt; 25 dkg Meggy

Salamon Csilla

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 l tej
5 dkg kókuszreszelék
10 dkg cukor
2 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg tehéntúró
3 dl joghurt
25 dkg meggy

572

Kalória

21.6g

Fehérje

70.7g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

161g

Víz

9.8g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

46g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

250g tej

140 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
25g cukor

97 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
75g joghurt

46 kcal
63g meggy

28 kcal

Összesen 572 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

1000g tej

560 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
100g cukor

387 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
300g joghurt

183 kcal
250g meggy

113 kcal

Összesen 2284 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

49g tej

27 kcal
2.5g kókuszreszelék

16 kcal
4.9g cukor

19 kcal
4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
12.3g tehéntúró

18 kcal
14.7g joghurt

9 kcal
12.3g meggy

6 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
21.6 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1181.7 g
Cink
163 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
439 mg
Vas
126 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
179 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
70.7 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
161 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
437 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 572 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
86.3 g

Zsír

Összesen
80.2 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4727 g
Cink
653 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
1755 mg
Vas
503 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
913 mg
Nátrium
717 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
282.8 g
Cukor
184 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
644 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
225 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1748 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
191 micro

Összesen 2284 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.7 g
Cink
32 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
86 mg
Vas
25 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
35 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
13.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
15 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

8 dl tejet kókuszreszelékkel és a cukorral együtt felforraljuk.
Hozzáadjuk a maradék tejjel elkevert pudingporokat, és sűrűre főzzük.
Áttört túrót beleforgatjuk a krémbe a joghurttal és a kimagozott meggyel együtt.
Poharakba vagy tálkákba adagoljuk, és hagyjuk kihűlni.