r
Nosalty Logó

Túrós-karamellás szelet

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kiss Móni
Túrós-karamellás szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A piskótához

A túrókrémhez

A karamellkrémhez

Összesen 724 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A piskótához

A túrókrémhez

A karamellkrémhez

Összesen 2890 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A piskótához

A túrókrémhez

A karamellkrémhez

Összesen 168 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    37.3 g

Zsír

  • Összesen
    43.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1844.1 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    476 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    587 mg
  • Nátrium
    438 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    110.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    249 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    426 micro
Összesen 724 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    149.1 g

Zsír

  • Összesen
    174 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7376.4 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    1903 mg
  • Vas
    508 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    2347 mg
  • Nátrium
    1752 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    542 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    278 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    996 mg
  • Retinol - A vitamin:
    542 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1704 micro
Összesen 2890 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    433.1 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 168 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A túrókrémhez

A karamellkrémhez

Elkészítés

A piskótához

  1. Elkészítjük a piskótát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a xilittel.
  2. Hozzáadjuk a sárga masszához a sütőport, majd belekanalazzuk a lisztet, és jól eldolgozzuk, majd beletesszük a kemény habbá vert fehérjét, és szépen eldolgozzuk.
  3. Kivajazott, kilisztezett tepsiben 180 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
  4. A túrót összekeverjük a mascarponéval, tejjel, xilittel és reszelt citromhéjjal, ha van gépi habverő, az a legjobb.
  5. A karamellpudingot megfőzzük.
  6. Ha meghűlt a piskóta, kettévágjuk, megtöltjük a túróval belül, a tetejét meg leöntjük a pudingal. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 17794
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 24.

Receptkategóriák

Túrós-karamellás szelet
Kiss Móni 258 recept

Valami túrós sütire vágytam, és ez lett belőle, de estére már a fele elfogyott, a férjemnek nagyon ízlett!:)

Hozzászólások

hami

Nagyon jól hangzik, biztos finom is :)

Kiss Móni

Erdemes kiprobalni, nem lesz csalodas, nalunk pillanatok alatt elfogyott. Lehet rendes buzalisztel is csinalni apiskotat,de mivel en liszterzekeny vagyok,azert keszult evvel,de a ferjem meg sem mondta volna ha nem mondom neki!))))

Éva-Anyóca

Guszta, karamelles finomság.:-o

Kiss Móni

Koszonom!)))))))))))

Törölt felhasználó

Szia! Meg tudnád írni, hogy mekkora tepsit használjak pontosan? Köszönöm!

Kiss Móni

szia! bocsi a kesoi valaszert! 27x27 es volt! kellemes napot:moni

Eletke

Nagyon finom VOLT, de meg jo,h 2dl koruli tejet raktam a turos kremhez, igy is eleg ovatosn kellett vagjam, h ne folyjon szet. koszonet . nagyon tuti habos a krem,mindenki imadta.udv.e

Kiss Móni

nagyon orulok, hogy sikere volt, remelem talalsz me ga receptjeim kozt olyat, ami megtetszik! kellemes napot:Moni

Eletke

azota mar masodjara csinaltam, meg,mert 500g turom volt, es annyira konnyu is elkesziteni, szoval abszolut gyoztes. szep napot! e

Kiss Móni

koszonom szepen! :) kellemes napot:Moni

Hozzávalók

A piskótához

A túrókrémhez

A karamellkrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek