Túróbundában sült banán

Name: Túróbundában sült banán
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Banán; 20 dkg Tehéntúró; 3 db Tojás; 2 dl Tej; 3 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 1 dl Napraforgó olaj

6adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db banán
20 dkg tehéntúró
3 db tojás
2 dl tej
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
10 dkg finomliszt
só ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj

400

Kalória

12.1g

Fehérje

44.1g

Szénhidrátok

19.9g

Zsír

116g

Víz

90g

Koleszterin

2.9g

Rost

20.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

150g banán

85 kcal
33g tehéntúró

49 kcal
28g tojás

35 kcal
33g tej

19 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
17g finomliszt

61 kcal
0g só

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

Összesen 400 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

900g banán

513 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
165g tojás

208 kcal
200g tej

112 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2400 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

53.1g banán

30 kcal
11.8g tehéntúró

17 kcal
9.7g tojás

12 kcal
11.8g tej

7 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal
0g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
757.1 g
Cink
87 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
159 mg
Vas
68 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
250 mg
Nátrium
137 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
116 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 400 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
72.9 g

Zsír

Összesen
119.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4542.7 g
Cink
523 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
955 mg
Vas
406 mg
Magnézium
209 mg
Foszfor
1501 mg
Nátrium
824 mg
Réz
21 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrátok

Összesen
264.4 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
696.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
250 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
241 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
493 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
144 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
875 micro

Összesen 2400 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
267.8 g
Cink
31 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
56 mg
Vas
24 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
49 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
14 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Összeturmixoljuk a túrót, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a cukrot, és a tejet.
Megsózzuk (annyira, mint a palacsintatésztát).
Beleszórjuk a lisztet, a sütőport, és sima tésztává keverjük. (Annyi lisztet adjunk hozzá, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen!)
A banánokat meghámozzuk, és 4 felé vágjuk.
Egyenként megforgatjuk a lisztben, belemártjuk a túrós masszába, és közepesen forró bő olajban megsütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 15 perc

Télen, amikor kevés a friss gyümölcs, és már unjuk a banánt... nyersen és frissen, jól jöhet egy bundázott változata. Egyszerűen, sűrű palacsintatésztában megforgatva és megsütve is finom, de túróval felturbózva még finomabb. Az elkészítéséről további 15 fáziskép itt található.