"Kínais" sült banán

Name: "Kínais" sült banán
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 12 evőkanál Finomliszt; 3 dl Víz; 4 tk Sütőpor; 4 db Banán inkább keményeket válasszunk; 2 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 evőkanál finomliszt
3 dl víz
4 tk sütőpor
4 db banán (inkább keményeket válasszunk)
2 dl napraforgó olaj

626

Kalória

5.7g

Fehérje

56.7g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

152.3g

Víz

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
17% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
75g víz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
150g banán

85 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 626 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
17% Zsír

180g finomliszt

655 kcal
300g víz

0 kcal
8g sütőpor

4 kcal
600g banán

342 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2504 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
17% Zsír

14.3g finomliszt

52 kcal
23.8g víz

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
47.7g banán

27 kcal
13.5g napraforgó olaj

119 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
17% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
43.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
647.6 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
161 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
163 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
152.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 626 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
17% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
173 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2590.5 g
Cink
2 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
644 mg
Vas
4 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
1072 mg
Nátrium
651 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
227 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
609.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
70 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
96 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 2504 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
17% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
13.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
205.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
51 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Egy tálba kimérjük a lisztet és ehhez szórjuk a sütőport.
Apránként öntjük hozzá a vizet. (A lényeg, hogy nagyon sűrű palacsintatésztát kapjunk. Nem baj, ha csomós marad kicsit a massza.) A jéghideg víztől és a tészta csomósságától lesz igazán ropogós, mikor a forró olajban kisütjük.
A banánokat 4-5 darabra törjük és beleforgatjuk a lisztes masszába.
Forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Régebben a kínai büfékben lehetett kapni ezt a csemegét. Ma már nem sok helyen látom sajnos, pedig nagyon finom a ropogós bunda és benne a puha, sült banán. Szerencsére gyors és egyszerű az elkészítése.